La cerveza Magia Negra de Elfo tiene como características principales el color negro intenso, la espuma cremosa color tabaco y su aroma a café torrefacto. Su paso por la boca es limpio y rápido dejando al final un sabor suave
regaliz amargo muy agradable. Los lúpulos utilizados son finos tipo inglés y sus características otorgan un olor y sabor semi seco para denotar los aromas a café y a chocolate. Tradicionalmente se le conoce como uno de los mejores acompañamientos para los mariscos, especialmente las ostras, maridaje por contraste con cortes de carne finos y jamones curados. Además, va muy bien con el chocolate amargo y los postres. Se puede conseguir maridaje por contraste con el queso tipo Burgos, gouda o bree. Ver menos