Dutch Bargain KellerPiña

Kompaan entered the chat
KOMPAAN: So, what’s the plan? What are we brewing?
DB: Double NEIPA? Or maybe something a little different, a bit more out of the ordinary?
KOMPAAN: Different? Let’s make it extravagant!
DB: Alright, hear me out: we order 1000kg of pineapple, make a tepache, and then blend it with a lager.
KOMPAAN: Sounds wild. But only if we throw in a ton of chilies and make it a kellerbier!

And that’s exactly what happened. After hours of cutting through 1000kg of pineapple (and a lot of sticky hands), we ended up with a refreshingly tangy, slightly spicy tepache. What’s that, you ask? It’s a classic Mexican drink; fermented pineapple with a light, tropical vibe.
Later on we blended it with a German-style kellerbier. The result? A refreshing, easy-drinking brew with just the right balance of sweetness, spice, and crispness. It’s something different, interesting but thirst-quenching! Cheers!

Als basis geen bier, maar gefermenteerde ananasdrank (Tepache) met een verfrissende, tropische vibe en spicy pepertjes. Vervolgens geblend met een mooie droge lager voor een ultiem zomers drankje met een lekkere kick er in.

Dutch Bargain x Kompaan KellerPiña in blik is een Tepache Keller van 3.6%.