Estilo de elaboración de fermentación alta con una maduración de 20 días a 15ºTemperatura óptima de consumo: 7ºCAroma:Bajo a malta. Un agradable pero muy sutil aroma frutal de lafermentación (manzana, cereza o pera) Bajo aroma a lúpulo.Aspecto:
pálido a suave.Delicada espuma blanca persistente.Sabor: suave, gusto redondeado comprendiendo un balance entre la malta yuna casi siempre imperceptible dulzura frutal de la fermentación. Amargormedio con delicada sequedad y suave rugosidad en el finish (pero no agresivoen el retrogusto).Sensación en boca: suave y pleno. Cuerpo liviano, carbonatación media.Impresión general: una cerveza límpida, usualmente con muy leve sabor y aroma frutales. Un suave carácter a malta permanece como un dejo refrescante en el finish.Esta es una cerveza muy sutil y delicada. Es liviana tanto en cuerpo como enapariencia, su maltosidad es baja y su amargor discreto Less