Drunken Bros Brewery | Birrapedia
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Drunken Monk

Drunken Monk

Belgian Strong Ale - 8 º

Drunken Monk (Karkadé Belgian Ale)Sorprendente, es la palabra que define a esta cerveza ex&oa ....El color anaranjado turbio y profundo lo proporciona al 100% el Karkadé, y realmente aporta un color realmente curioso a la cerveza, difícil de conseguir a base de maltas tostadas, ...


Drunken Bros Rosemary

Drunken Bros Rosemary
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American Pale Ale - 5.5 º - 40 IBU

  Nuestra primera receta. Una Pale Ale Americana clásica, con lúpulo Cascade y c ... un color ambarino y anaranjado que llama a degustarla y un amargor suave lo que la convierte en fácil de beber. ...


Ux Golden Honey

Ux Golden Honey

Belgian Specialty Ale

Nos lanzamos a elaborar esta Golden Honey por la petición de un gran amigo. Buscábamos ...r. Utilizamos lúpulo Checo Saaz, y miel pura de los Picos de Europa. El resultado fue una cerveza extremadamente bebible. Para el común de los paladares. ...


Autum’s Ale

Autum’s Ale

American Brown Ale

En esta ocasión el estilo elegido fue Brown ale, al estilo americano. Utilizamos lúpul ...rdura mucho en vaso. El tono cítrico del lúpulo cascade se aprecia en el sabor y en el aroma. Una gran cerveza de la que estamos orgullosos. El otoño en tu vaso. ...


Hendrix Milk Stout

Hendrix Milk Stout

Sweet Stout

Un nombre sugerente para una cerveza sugerente. Nuestra primera cerveza negra no podía ser cl ...e un dulzor residual de la lactosa y el curioso toque del regaliz de palo natural.Espuma compuesta de burbuja gruesa, que perdura poco hasta solo dejar una leve corona sobre la cerveza.Color negr ...


Bi Dubbel

Bi Dubbel

Belgian Dubbel - 8 º

Nuestra cerveza de estilo Belga. Estilo Dubbel, con una graduación alcohólica de 8% pe ...oacute;n de sabor que producen las maltas y adjuntos que lleva esta cerveza. Piel de naranja dulce, cilantro y azúcar candy son algunos de estos adjuntos que incorporamos. Espuma cremosa ...


Maiklaner Weissbier

Maiklaner Weissbier

Weizen-Weissbier

Nuestra cerveza de trigo. Color anaranjado, espuma blanca cremosa y persistente. Aroma a plát ...ano evidente. Una weissbier clásica, estilo Paulaner. Riquisima y muy bebible. A degustar en copa alta y alargada.


J-C VD Belgian Pale

J-C VD Belgian Pale

Belgian Pale Ale

Pale Ale estilo Belga. Color naranja, tirando a marrón muy profundo. Turbia y con una espuma ...ues especiados. Utilizamos cascara de naranja y semillas de cilantro en la elaboración. Dulzor residual muy agradable. ...


Benedictine Ale

Benedictine Ale

Amber Ale - 6 º

Con motivo de el concurso HomeBrew 2013 de "El Jardín del Lúpulo" elaboramos esta rece ...ypso , y con licor Benedictine del monasterio Benedictino de Fecamp (Normandia). Este es un licor elaborado con mas de 27 plantas y especias y cuya receta es secreta todavía. Ademá ...


Peace Imperial Brown Ale

Peace Imperial Brown Ale

Not defined - 9.1 º

Peace IBA, es una Imperial Brown Ale elaborada con dátiles de Túnez, de color marrón oscuro casi ne ...gro, aroma dulce a dátil, fruta madura con algún toque lupulado, mucho cuerpo, sabor a dátil y caramelo, amargor pronunciado pero compensado


Given to fly

Given to fly

Saison - 6.5 º

Given to Fly, es una cerveza homenaje a la canción del mismo nombre del grupo Pearl Jam, se trata d ...eciales, el toque especiado se consigue mediante la adicción de semillas de cilantro, piel de naranja y lima, hojas frescas de menta chocolate y canela en rama. ...


Maiken Psycho Tropic

Maiken Psycho Tropic
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IPA - India Pale Ale - 4 º - 38 IBU

Maiken Psycho Tropic Psycho-Tropic, una Tropical Ale de 4º fruto de la colaboración con ...cas, que son el mango y la maracuyá. Este aroma caracteriza esta cerveza, conseguido con una mezcla de tres tipos de lúpulo americano, que le dan una personalidad propia, ligerament ...


Drunken Bros Bryce Ale

Drunken Bros Bryce Ale
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Red Ale - 9 º - 55 IBU

Drunken Bros Bryce Ale Eccentric Double RedAñejada con madera de roble de barrica de opo ...rto. Va a gustar a los amantes del lúpulo. Retrogusto sutil a madera y oporto. Una explosión de sabor y aroma


Big Beñat Saison

Big Beñat Saison
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Saison - 6 º - 28 IBU

Big Beñat Saison Hola os presentamos a Beñat Mardaras niño getxotara de 7 a&nt ...rable solo, con garantías, en el Hospital Boston Children y que conlleva un coste de 140.000€ … El no realizar la intervención conllevaría unas consecuencias ...


Deorus Smoking Bullet

Deorus Smoking Bullet
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Baltic Porter - 7 º - 31 IBU

Smoking Bullet Oporto Wood Aged, Baltic Porter, with Thai Galanga Colaboración entre Deorus ...termina con el dulzor de la vainilla y el gengibre fresco! Ahumada con haya y roble, gengibre de Thailandia y madera de roble de barrica de oporto. ...


Drunken Bros Bryce Ale Eccentric Red Wine Barrel Edition

Drunken Bros Bryce Ale Eccentric Red Wine Barrel Edition

Specialty Beer - 7.5 º

Drunken Bros Bryce Ale Eccentric Red Wine Barrel Edition Imperial Red Ale madurada en barrica de vi ...no.


Drunken Bros Mudhoney

Drunken Bros Mudhoney
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American Brown Ale - 6 º - 33 IBU

Drunken Bros Mudhoney De la serie cover series e inspirada en temática musical. Nos encontr ...astaño, de un color marrón tostado profundo, sedosa, cremosa y muy delicada en boca. Matices a frutos secos como nuez o avellana y recuerdos torrefactos pelean en el paladar con el ...


Hop Hunters Summer IPL

Hop Hunters Summer IPL
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IPA - India Pale Ale - 6.2 º - 64 IBU

Tras el invierno, nos volvimos a juntar Bidassoa Basque Brewery, Gross, Drunken Bros y La Quince par ... a punto de ver la luz. Una cerveza fresca y lupulada, como no podía ser de otra manera. Elaborada con Maltas Pils, Carapils, Carahell, Centeno y Avena, Lúpulos Warrior, Cluster, ...


Drunken Bros Hop-Jam

Drunken Bros Hop-Jam
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American IPA - 7 º - 85 IBU

Drunken Bros Hop-Jam De la serie cover series e inspirada en temática musical. American IPA ...nte aroma, con citricos y en menor medida frutas tropicales. En boca muy intensa, con un amargor pronunciado y protagonismo absoluto del lupulo. Con retazos florales, citricos e incluso terrosos ...


Drunken Bros Hendrix

Drunken Bros Hendrix
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Oatmeal Stout - 6.2 º - 34 IBU

Drunken Bros Hendrix De la serie cover series e inspirada en temática musical. Una Oatmeal ... y agradables, con protagonismo evidente del chocolate y el café. En boca se presenta densa y sedosa, con recuerdos a chocolate, café y caramelo, y en menor medida pasas y algo de ...


Drunken Bros Karkadé Xtreme

Drunken Bros Karkadé Xtreme

Belgian Dark Strong Ale - 16 º - 25 IBU

Drunken Bros Karkadé Xtreme Una edición especial de nuestra receta clásica de ...especiales con lo que conseguimos una fermentación mas potente con unos resultados extremos. Recomendamos maridar Karkadé con quesos curados, fuertes, y frutos secos. Perfecta como ...


Drunken Bros J.Joplin

Drunken Bros J.Joplin
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Saison - 7.5 º - 28 IBU

Drunken Bros J.Joplin Nos encontramos ante una Belgian Saison muy peculiar fruto de la colaboraci&o ...ica y Tomillo destaca enseguida por su aroma de típico perfil Saison, muy frutal, especiado y con matices cítricos. De color dorado, algo turbio, y un carbónico generoso, en ...


Drunken Bros Guns&Hops

Drunken Bros Guns&Hops
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Imperial IPA - 9 º - 145 IBU

Drunken Bros Guns&Hops Imperial IPA de color cobrizo, y espuma blanca, densa y cremosa, de larga ...vecería norteamericana Dogfish Head, añadiendo lúpulo de manera constante durante los 90 minutos de hervido cubriendo de esa manera todo el espectro de sabor, amargor y aroma ...


Drunken Bros Hop-FX

Drunken Bros Hop-FX
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American IPA - 6 º - 68 IBU

Drunken Bros Hop-FX American Red IPA de color ambar intenso. Posee un aroma contundente y pronuncia ...n resinosidad postgusto que se combina con aportes caramelizados y afrutados, encontrando el equilibrio entre ambos. Recomendamos degustarla junto con carnes, hamburguesas y aperitivos o simplem ...


Drunken Bros 1969 IPA

Drunken Bros 1969 IPA
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American Pale Ale - 6.8 º - 80 IBU

Drunken Bros 1969 IPA Una America Pale Ale de color dorado con espuma blanca y cremosa. Desprende ...de la cerveza, con mucho postgusto, fruta, cítricos y tropicales. La 1969 no tiene equilibrio, es para autenticos Hop Heads ! ...


Drunken Bros Light Juice

Drunken Bros Light Juice

American Wheat or Rye Beer - 4.1 º - 50 IBU

Drunken Bros Light Juice Session Rye IPA Nos encontramos ante una Session Rye IPA, baja en alcohol ...omas muy frutales con recuerdos a fruta de la pasión. Amargor potente al inicio con sabores a frutas tropicales y con un postgusto largo y duradero. Una cerveza de poca gradución f ...


Little Drunken Owl

Little Drunken Owl

Belgian Dark Strong Ale - 9 º - 30 IBU

Little Drunken Owl Belgian Quadrupel Brewed With Dates And Juniper Beeries Oak Aged. Elaborada con ... dátiles, frutos rojos, canela, bayas de enebro y envejecida con roble francés de tueste medio.


Drunken Bros 1970 IPA

Drunken Bros 1970 IPA
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IPA - India Pale Ale - 6.9 º - 85 IBU

Drunken Bros 1970 IPA Continuación de la serie Tribute IPAs tras la exitosa 1969. Presentam ... despide aromas muy intensos y embriagadores a frutas tropicales como Papaya, Mango, con un matiz herbal sutil. En boca de paso muy amable por el paladar, con presencia de cítricos, fruta ...


Drunken Bros XIII Trece

Drunken Bros XIII Trece
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American Brown Ale - 9.5 º - 45 IBU

Drunken Bros XII Trece Imperial Nut Hickory Wood Aged Imperial Nut Brown brewed with roasted almon ...da con frutos secos (Nueces, almendras y avellanas) tostados y macerados en ron añejo y además envejecida con madera de nogal. De color marrón brillante, espuma blanca muy c ...


Drunken Bros Black & Deep 2016 Ice-bock Edition

Drunken Bros Black & Deep 2016 Ice-bock Edition
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Eisbock - 18 º - 45 IBU

Drunken Bros Black & Deep 2016 Ice-bock Edition Version destilada por congelación de la ...Black & Deep Imperial Stout hasta conseguir 18% abv y un cuerpo y sabor indescriptible.


Drunken Bros B.Witch

Drunken Bros B.Witch
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Strong Ale - 8.3 º - 200 IBU

Drunken Bros B.Witch American Strong Ale Potente American Strong Ale con cantidades indecentes de ...lúpulo En alusión a la película de terror Blair Witch


Grave Dancer

Grave Dancer

Imperial IPA - 7.5 º - 100 IBU

Grave Dancer Imperila Hoppy Cream Ale Elaborada con Cebada, Avena, Arroz, Maíz, le aporta u ...ncer una cerveza muy fácil de beber. En nariz los toques herbales y cítricos son brutales. Los lúpulos utilizados han sido Magnum en amargor y Summit y Columbus en sabor, wh ...


Drunken Bros Ripley

Drunken Bros Ripley
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Imperial Stout - 10 º - 45 IBU

Drunken Bros Ripley Imperial Mugcake Stou Con Vainilla Bourbon de Madagascar, Cacao, Caf&eacu ...te; de Colombia y Lactosa.


Zarautz / Drunken Bros Black Dreams

Zarautz / Drunken Bros Black Dreams
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Imperial Stout - 9.6 º - 40 IBU

Zarautz / Drunken Bros Black Dreams Colaboración entre Zarautz y Drunken Bros en las instala ...ciones de Zarautz Beer Company. Se trata de una Imperial Oatmeal Stout elaborada con cacao, pimienta cayena, vainilla y canela.


Laugar / Basquery / Drunken Bros Hopzilla

Laugar / Basquery / Drunken Bros Hopzilla
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American IPA - 6 º

Laugar / Basquery / Drunken Bros Hopzilla Neipa Un monstruo de lúpulo irresistible Con trig ...o y avena De la trilogía IPA Hopzilla, Punkarra, Amarauna


Mala Gissona / Drunken Bros Green River

Mala Gissona / Drunken Bros Green River
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Imperial IPA - 8.3 º - 107 IBU

Green River Doble IPA Doble IPA. 8.3 ABV Colaboración con nuestros amigos de Drunken Bros. Es ... una doble IPA de 8,3 % Alc. Color dorado brillante. Intensos aromas tropicales, con notas afrutadas y recuerdos resinoso. Cuerpo pleno y sedoso con final seco y amargor persistente.


Basquery / Drunken Bros / Mala Gissona O’Riley

Basquery / Drunken Bros / Mala Gissona O’Riley
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Extra-Strong Bitter - 5.6 º - 38 IBU

Basquery / Drunken Bros / Mala Gissona O’Riley ESB Brooklyn Edition Nos hemos unido grandes ...amigos cerveceros para elaborar esta cerveza de estilo Strong Bitter en una edición muy especial utilizando lupulos ameticanos e ingleses. Homenaje cervecero a los grandes, The Who


Drunken Bros Cornell

Drunken Bros Cornell

American IPA - 6 º - 72 IBU

Drunken Bros Cornell New England India Pale Ale Extrenamos la nueva serie con una New England Ipa ...e tropical, con recuerdos a papaya, mango o melocotón. Ligero amargor, y un sabor muy afrutado que termina seco lo que le otorga una gran bebilidad y obliga a tomar otro trago. ...


Drunken Bros Buckley

Drunken Bros Buckley
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American IPA - 6.5 º - 80 IBU

Drunken Bros Buckley American India Pale Ale Nueva American India Pale Ale dentro de la memorial s ... aromas más cítricos y herbales sin dejar de lado el fondo afrutado. Una vez en boca se presenta seca con un amargor potente al principio dando paso a sabores cítricos y her ...


Brew & Roll / Drunken Bros Yunnan Oil

Brew & Roll / Drunken Bros Yunnan Oil
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Porter - 10.4 º - 40 IBU

Yunnan Oil Imperial Porter Una colaboración entre Drunken Bros y Brew & Roll Imperial ...o fermentado y madurado en bambú. En la cerveza se aprecian toques torrefactos en combinación con regaliz, te cacao y un ligero matiz especiado, dándonos como resultado una ...


Razón Social: Cervezas Artesanas de Bilbao S.L.
Dirección: Ugaldeguren III Pol. Ind., Parcela 24, 48170, Bizkaia
Registro Sanitario: 30.013215/BI
Web:
Drunken Bros fue fundada por Pablo Mallada y Mikel Muñoz en el año 2013, tras varios años de dedicación al homebrewing y tras muchas horas de práctica y estudio.
Inicialmente sacamos al mercado las cervezas de la serie "unchained", caracterizadas por ser algo especiales. Buscando aromas y sabores diferentes e impactantes, mediante el uso de ingredientes poco habituales tales como, el romero silvestre o el Karkadé egipcio. También dentro de esa serie, salieron al mercado cervezas fermentadas en barrica de vino, envejecidas con roble de barrica de whisky o incluso con cedro canadiense. Esta serie de cervezas daba rienda suelta a la inspiración y supusieron algo novedoso.
Durante casi 2 años se comercializan estas cervezas en tiendas especializadas, bares y se participa en varias ferias de cerveza artesana, llegando incluso a ganar el premio a la mejor cerveza del público en el Birruca Fest 2015 celebrada en la localidad cántabra de Solares con la cerveza Karkadé. Tras el cual decidimos dar un descanso a la serie y desarrollar nuevas ideas.
Así en Septiembre de 2015, Drunken Bros decide explotar su lado mas "clásico", un poco alejado de las estridencias iniciales, pero sin perder en ningún momento su sello personal. Intentando en todo momento sacar al mercado cervezas sinceras, con cuerpo, muy sabrosas e intensas y cuidando la calidad al milímetro. Ahí nace la "cover series", cervezas de inspiración y temática musical. Con cada cerveza se hace referencia a un grupo o solista. Un homenaje espumoso al mejor rock; Mudhoney (Oatmeal Brown Ale), inspirada en el grupo del mismo nombre originario de Seattle, Hendrix (Oatmeal Stout) inspirada en el gran Jimi Hendrix, Hop-Jam (American Ipa) con evidente referencia al grupo Pearl Jam, del que ambos somos reconocidos fans, J.Joplin (Belgian saison) nuestro tributo a la icónica cantante norteamericana, Guns&Hops (Double Ipa) una bomba de lúpulo homenajeando a la gran banda californiana, Hop-FX (Red IPA) recordando a HOP-FX y la gran Black Maiden (Imperial Mocha Stout) en referencia al grupo británico de heavy metal. Esta serie supusieron todo un éxito y un incremento enorme de producción lo que posibilitó la distribución a mayor escala por todo el territorio nacional y tambien incluso internacional.
Después nacieron las tribute ipas, en el que seguimos explorando la temática musical y en este caso con una IPA con diferentes lúpulos para en cada año rememorar efemérides musicales que marcaron la historia del rock. Resultando tambien un gran éxito de aceptación y ventas.
Aparte de nuestras propias ideas y recetas, no perdemos tampoco la oportunidad de juntarnos con otras marcas para realizar colaboraciones como Hop Hunters (American India Pale Lager) con Bidassoa, La Quince y Gross. También Hell to Glass (Imperial Chilli Stout) con La Calavera. Y Little Drunken Owl (Quadrupel) con Garagart y Little Bichos.
Además de todo ésto, también elaboramos alguna cerveza especial una vez al año, en este caso apoyandonos en el crowdfunding como la Black & Deep. Suponiendo todo un éxito y gran de participación año tras años por parte de mecenas de todos los sitios.
Y ya en el 2017 y aprovechando nuestro tercer aniversario como marca, nace la serie, bautizada como nightmare series y esta vez escapándonos un poco de la temática musical y adentrándonos en el cine de terror. Con esta idea aparece "trece" una Imperial Brown con frutos secos, B.witch una strong Ale y Ripley una Mugcake Imperial stout En este año también nos unimos al proyecto Basquery en Bilbao en el que esperamos crecer y seguir mucho tiempo.
Ya también a finales de 2017 se une a nosotros como nuevo drunken Iñigo Arenaza, con la que ya somos tres en la familia. En esta nueva etapa, nace la memorial series. Con la Cornell una neipa de gran aroma e intenso sabor a frutas tropicales. Esta nueva serie tendrá continuidad y seguirán la Buckey, una IPA y Bowie una Imperial stout.
Drunken Bros Brewery.
 
 
https://birrapedia.com./drunken-bros-brewery/2/e-527f4f17d187e4010900fe96