Dougall’s | Birrapedia
Birrapediakeyboard_arrow_down
search
clear
Dougall’s / Gipsy Hill Fruited Sour

Dougall’s / Gipsy Hill Fruited Sour

Sour Ale

Fruited Sour En la octava colaboración de este 2020 “salimos” de España pa ...s atrevemos con una Fruited Sour, acidificada en la olla de cocción con el “pitching” de Lallemand Lactobacillus helveticus. Una vez conseguido el objetivo de pH, se volvi&oacu ...


Razón Social: Cervezas Artesanales de Cantabria S.L.
Dirección: Lugar Barrio La Vega, 51 39727 La Vega
Registro Sanitario: 30.11769/S
Web:
Dougall’s  es una cerveza artesanal y de producción muy limitada, fruto del anhelo y pasión de su creador, Andrew Dougall y de sus socios Enrique Cacicedo y Anna Cufí. 
Andrew Dougall es nacido en Londres de padre escocés y madre inglesa. Antiguo editor, pierde un barco en Santander y se termina instalando en Liérganes para obsequiarnos ya desde el 2006 con la primera cerveza artesana de la región. 
Una producción limitada y su gran calidad la convierten rápidamente en Una cerveza de culto.
En Dougall’s somos diferentes.
Llevamos elaborando las cervezas que nos gustan desde el 2006 y lo que nos sobra lo vendemos.
Prestamos especial atención a la materia prima, que seleccionamos con mimo y un criterio totalmente personal.
Nuestro crecimiento ha sido orgánico, nos quedábamos sin cerveza y hemos ido invirtiendo en equipos para calmar la sed de nuestros consumidores.
Disfrutamos mucho en nuestro trabajo, donde puedes visitarnos y tomar unas pintas con nosotros.
Salud!
 
 
https://birrapedia.com./dougalls/e-sour_ale/e-527f4f16d187e4010900fb16