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Birrava
Rural Solsticio botella 750 ML
En base a una cerveza roja terracota añejada en barrica de vino con agregado de Brettanomyces blande ...ada con vino Pinot Noir cocecha 2020. Una ácidez, con una nota acética, sabores complejos a cuero, establo, fruta sobremadura y tierra. Maridaje: molleja, queso cheddar maduro
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