Era inevitável homenagear a bebida mais conhecida da Madeira. Por isso, numa produção altamente experimental, celebrámos os sabores da Poncha à Pescador. Mas em formato cerveja amarga, ácida e cítrica.
a IPA à Pescador não cura gripes e constipações. Ainda assim, promete marcar bem o palato e fomentar o descascamento frenético de amendoins. É ligeiramente ácida, encorpada e gulosa.
Poncha é uma bebida tradicional da Madeira feita com aguardente de cana de açúcar, mel, açúcar e sumo de limão/laranja. Poncha à Pescador é uma variação para os mais rijos. Less