Xino Xano es nuestro lanzamiento de temporada de primavera/verano. Utilizamos un método tradicional de elaboración de cerveza Berliner Weisse, 50% de cebada malteada belga orgánica, 25% de
malteado belga, 25% de trigo en hojuelas español, co-fermentación con nuestra levadura de la casa y bacterias de ácido láctico, y luego terminamos con una gran adición de dry-hop (variedad varia).
Notas: Ligeramente ácida, tropical y refrescante, es perfecta para calmar la sed. ¡Mejor bebida después de una larga pedaleada o en la playa con vistas al mar!
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Style: Berliner Weisse
ABV: 4%
Volume: 75 cl
Xino Xano is our spring/summer seasonal release. We use a traditional no boil Berliner Weisse brewing method, 50% organic Belgian malted barley, 25% Belgian malted wheat, 25% Spanish flaked wheat, co-fermentation with our house yeast and lactic acid bacteria, then finished with a big dry hop addition (variety varies). Tart, tropical and refreshing, it’s perfect for quenching your thirst. Best drunk after a long cycle or at the beach overlooking the sea! Less