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Crisol Pyropus

Crisol Pyropus

American Amber Ale - 5.2 º - 31.7 IBU

Crisol Pyropus Pyropus es nuestra primera gran cerveza y una de las que estamos más orgullos ... 5,10/5,30 º de alcohol. Está hecha con 5 Maltas (Pale base, Munich, Carared, Crystal 120 y un poco de trigo) y 2 lúpulos americanos (Amarillo y Cascade) para darle el amargor ...


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Somos una empresa de amigos que hace cerveza para los amigos…
Enrique Navarro y José Antonio Prados
La palabra CRISOL, que da nombre a nuestra cerveza, surge de la idea de fusión, de unión. En el laboratorio, el crisol es un recipiente de porcelana blanco y frágil, que sin embargo aguanta altísimas temperaturas sin quebrarse, mientras ve como todo lo que hay en su interior se transforma y une.
De alguna manera refleja nuestra relación, una amistad casi desvanecida en el tiempo que se mostró lo bastante fuerte como para llevar adelante este proyecto.
En él fundimos lo mejor de nosotros, como en el crisol: diálogo, esfuerzo, imaginación, generosidad. Aunamos aquí lo que sabemos hacer y lo que aprendemos. Cada uno aporta aquello en lo que destaca y nos complementamos en muchas cosas. Uno pone el toque realista, la ponderación y el otro la osadía necesaria para explorar nuevos terrenos. Uno imagina nuevas recetas, el otro nuevas formas o técnicas para llevarlas a cabo.
 
 
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