Weihenstephaner VITUS
Una cerveza dorada de trigo con alto contenido alcohólico y aromática que no solo seducirá a los aficionados a la cerveza bock.
Su almacenamiento más prolongado y frío en la bodega de nuestro monasterio hace que sea una cerveza muy especial, fuerte y con gran paladar.
Cerveza bock de trigo bávara, 7,7% de alcohol, de alta fermentación, no filtrada y con segunda fermentación en botella.
La cerveza bock, típica alemana, se caracteriza por el uso de una mayor cantidad de malta. Se usa una cantidad más grande de trigo, por lo que no solamente obtiene un grado de alcohol más alto, sino que también se acentúan las características de la cerveza de trigo: un toque de especias, sabor refrescante y final aterciopelado.
Es una cerveza muy refrescante pero más potente que la Hefe Weiss, por lo que se recomienda acompañarla con como asados, aves y carne de caza.
De color cobrizo oscuro, espuma color café. Ligero aroma tostado, achocolatado. sabor suave, como sedoso, torrefacto. Elegante y muy bebible.
Leikeim Steinbier Original
Nach einem der ältesten Brauverfahren der Welt. Malzzucker, karamellisiert an glühenden Steinen, verleiht dem Bier süße Aromen. Naturtrüb und bernsteinfarben – leicht rauchig mit Karamellnoten im Antrunk und zartbitter im Finale – einzigartig.
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Elaborada según uno de los procesos de elaboración más antiguos del mundo. La maltosa se carameliza sobre piedras incandescentes. Esto aporta a la cerveza aromas dulces. Turbiedad natural y amarilla, un sutil ahumado con notas de caramelo y de chocolate amargo al final: único.