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1.- VG Noster Copper
2.- Naparbier Napar Pale Ale
3.- Espiga Black IPA
VG Noster Copper
Naparbier Napar Pale Ale
Espiga Black IPA
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Company:
VG Noster
Naparbier
Espiga
Style:
American Pale Ale
Pale Ale
Black IPA
ABV:
5.2
4.4
8.5
IBU:
35
30
80
Malt:
Pils, Dextrin, Munich
Pale Ale, Carafa, Munich
Hop:
Centenial, Hallertau, Amarillo
Amarillo, Simcoe, Cascade
Comercial Description:
1.-


Cerveza de color cobrizo es fuente de sensaciones más allá del final.
Su densa, cremosa y persistente corona de espuma nos habla de su singular carácter y personalidad.
Equilibrada, de cuerpo medio e intenso sabor y aromas que recuerdan a frutas tropicales como pomelo y mango.
Su mayor proporción de maltas y su intensidad en sabores y aromas junto a una graduación más acentuada la hacen ideal para el maridaje con pescados blancos que no enmascaren su sabor con salsas añadidas, merluza, rape, lubina... También con carnes limpias como pollo, pavo, conejo...

2.-

Naparbier Napar Pale Ale

Rebelde con causa, aparenta ser debíl con sus 4.4% ABV, pero nada mas lejos de la realidad, su sabor es explosivo, el frescor del lúpulo despertará todos tus sentidos y hará que no te puedas tomar tan sólo una. Alta fermentación.

Diseño de etiqueta del malagueño Antonio Bravo

3.-

Espiga Black IPA

Es el resultado de unir una portentosa cerveza negra de 8,5º de alcohol junto a un mar de lúpulos (Cascade, Simcoe y Amarillo) que aportan 80 IBU’s (Grado de Amargura).

La Espiga Black IPA presenta un color negro con espuma cremosa y duradera de color marrón claro. En aroma resaltan las notas resinosas, herbáceas y cítricas proporcionadas por los diferentes lúpulos, junto a recuerdos de malta tostado y chocolate. De boca portentosa, con cuerpo y recorrido. Sedosa y al mismo tiempo incisiva. Retrogusto de maltas torrefactos junto a herbáceos y agradable amargor final. Alcohol muy bien integrado.

Maridajes:Carnes de caza / tartar de atún picante / quesos azules / queso de cabra madurado / postre helado de vainilla, nata y café / pastel de chocolate y menta.

Premios:

2014 Global Craft Brewer Award Silver Medal

2015 Dublin Craft Beer Cup Silver Medal

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