Comprar Straffe Hendrik Brugs Quadrupel Bier 11° - Trappistes Rochefort 8

1.- Straffe Hendrik Brugs Quadrupel Bier 11°

2.- Trappistes Rochefort 8

Empresa:

Brouwerij De Halve Maan

Brasserie de Rochefort (Abbaye St-Remy)

Tipo / Estilo:

Belgian Dark Strong Ale

Graduación:

9.2

IBU:

Precios / Comprar:

Descripción Comercial:

1.-

Straffe Hendrik Brugs Quadrupel Bier 11°

Straffe Hendrik Quadrupel, launched in 2010, is an intense beer, dark in colour and full in taste.

The aroma is elegant, spicy and slightly roasted.

The sophisticated blend of special kinds of malt give the beer a complex character, combining a delicate dryness with hints of coriander, dark fruits, anise and roasted chestnuts. The palate finishes in a syrupy taste.

The refermentation in the bottle creates a living beer that will evolve over the years.

Straffe Hendrik Quadrupel finds an excellent partner in chocolate when it comes to foodpairing.

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Straffe Hendrik Quadrupel, lanzada en 2010, se puede describir como una cerveza rica, de intenso color oscuro y plena en sabor.

Su aroma es especiado y eleganta, con notas levemente tostadas.

Elaborada con una refinada mezcla de maltas especiales, esta cerveza obtiene un complejo carácter, que combina una delicada sequedad con notas de coriandro, frutos rojos, anís y castañas tostadas. El paladar finaliza con un leve jarabe.

Gracias a la fermentación en botella se logra una cerveza vívida, que conoce una evolución en sabor a lo largo de varios años.

Straffe Hendrik Quadrupel se combina de manera excelente con postres de chocolate

2.-

Trappistes Rochefort 8

Originally called "Spécial," Rochefort 8 dates to the mid-1950s. The name comes from the original gravity in "Belgian degrees."

Deep brown color; the flavor is vigorous and complex, with firm body to support the strength. The aroma has elusive notes of fresh fruit, spice, leather, and figs.

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Última nacida de la gama. En su origen, hacia el 1955, sólo se maceraba para las fiestas de fín de año.

La cerveza Trappistes Rochefort 8 parte de una densidad de 20,80° Plato para presentar un volumen en alcohol de 9,2%. ¡De carácter viril, conviene especialmente para una degustación entre amigos! Visto el importante éxito que adquiría, los monjes decidieron hacia el 1960 producirla regularmente. Es nombrada a veces ‘Spéciale’.

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