Rámuri Diablo Blanco Premium Mexican Lager
Es la consecuencia de nuestra inquietud de simplificar los sabores principales de un gran estilo de cerveza, derivando de la mezcla cuidadosamente preparada de maltas europeas y arroz. Redefiniendo el concepto de la cerveza lager mexicana.
Diablo blanco, cerveza clara lager, estilo pilsner, es nuestra cerveza suave de color dorado intenso que contiene un amargor moderadamente bajo, combinado con el sutil aroma de frutos secos principalmente a nuez, aderezado con el tierno carácter del arroz que imparte una sensación esponjosa.
Maridaje :Suave y perfecta para acompañar carnes blancas asadas, embutidos finos ahumados, quesos brie, camembert y gouda suave, tartas de verduras, pizzas y fugazzas.
BATARI CHONAMI London Brown El estilo london brown o southern brown, de origen inglés, recibe el nombre por su color tostado que va de ámbar suave a castaño obscuro. En general son fuertes, buen sabor a malta, caramelo dulce y algo de sabor a frutas morenas. Hay al menos tres estilos mayores de brown ale: northern o Newcastle brown ale, london o southern brown ale y american brown ale.
Batari Chonami, cerveza obscura en tarahumara, estilo london brown, es nuestra cerveza maltosa de amargor relativamente bajo, combinado con el sutil aroma y sabor a piloncillo que hace la mezcla idónea para degustar. De amplio rango en su carácter principalmente a caramelo dulce, algo de nuez, chocolate, frutos negros y sabores tostados.
Rámuri Lágrimas Negras
Estilo oatmeal stout, es nuestra cerveza aderezada con el elixir de Moctezuma: xocoati, considerado por la cultura precolombina como el alimento de los dioses. Contiene una mezcla de maltas, avena y cacao tostado a punto; nos entrega suaves y refinados sabores y aromas en cada sorbo.
De espuma tersa al paladar, tiene un cuerpo de textura untuosa con uno de los mejores sabores del mundo: el chocolate.
Maridajje: Ideal para acompañar pescados, mariscos, mejillones y almejas; quesos fuertes y suaves, jamón ibérico, carne de cerdo y chucrut. Increíble con chocolates, y postres cremosos a base de chocolate.