Buy Ordum Lager - Vor Latitud 43 - Scone Rye Ale

1.- Ordum Lager

2.- Vor Latitud 43

3.- Scone Rye Ale

Company:

Ordum

Vor Microbrewery

Scone

Style:

Pilsner

Pale Ale

American Wheat or Rye Beer

ABV:

6.9

6.8

IBU:

Malt:

Pils, Cara Pils, Rye, CaraRye

Hop:

Nugget, Styriam Golding, Cascade

Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

Ordum Lager

Cerveza rubia

4% Alc.Vol.

Baja Fermentación

Madurada en tanque durante 8 semanas

2.-

Vor Latitud 43 Pale Ale

Nuestra cerveza más viajera, tostada y con un estilo muy particular que se encuentra entre una Brown Ale americana y una Tostada belga.

De color bronce intenso, burbuja muy fina y espuma densa. En nariz aparecen aromas a toffee, caramelo y chocolate. En boca es equilibrada, con cuerpo, y de un agradable paso que nos deja recuerdos de maltas torrefactas.

Recomendación de maridaje: Carnes asadas, pato a la naranja, pavo asado y quesos azules.

3.-

Scone Rye Ale

Aspecto color cobrizo limpio y brillante, Carbónico medio que forma una densa espuma muy persistente.

Recién servido tiene un aroma fresco, herbáceo, en el que se integran muy bien los tres tipos de lúpulo utilizados, quizá, llegando a destacar el Nugget sobre los otros dos.

A medida que se templa la cerveza, el aroma va cambiando a favor de la malta, realzando aromas de caramelo y toffee.

Primer trago, destacan los sabores a caramelo, que van dejando paso a tonos florales terminando en un agradable sabor amargo.

En retrogusto algún recuerdo a frutos secos, quizá cacahuete. Y persiste en boca el sabor del centeno y del caramelo de la CaraRye, dejando también huella el lúpulo, aunque suave, siempre presente.

A medida que se templa, se notan más los sabores de la malta, y quizá se aprecie algo de alcohol en boca, bien en el sabor, bien en una sensación de calor.

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