Comprar Olbea India Pale Ale - Olbea Imperial Stout - Olbea Tripel

1.- Olbea India Pale Ale

2.- Olbea Imperial Stout

3.- Olbea Tripel

Empresa:

Olbea Pilsner

Tipo / Estilo:

IPA - India Pale Ale

Imperial Stout

Belgian Tripel

Graduación:

IBU:

Descripción Comercial:

1.-

Olbea India Pale Ale - Olbea IPA

Elaborada con la combinación de cinco maltas. Espuma densa y cremosa. La combinación de sus lúpulos le confiere un amargor agradable y aromas que recuerdan a hierba fresca, resina de pino con cierto toque de frutas tropicales, maracuyá, piña…. Cerveza de 5% de alcohol.

2.-

Olbea Imperial Stout

Fruto de la combinación de seis maltas distintas, nace esta cerveza de espuma cremosa y aroma y sabor a chocolate y vainilla. Su toque amargo es discreto y agradable.

Dentro de la familia de las Lager, este tipo de cerveza originaria de Inglaterra, es una variante de la Stout cuya peculiaridad reside en la mayor concetración de lúpulo y alcohol. Se elaboraba para el envío a la Rusía de los zares, donde la cerveza oscura y amarga era bien apreciada. Era esa mayor concetración de lúpulo y alcohol la que evitaba su congelación en el trayecto.

3.-

Olbea Tripel

La Tripel se elabora con la combinación de cuatro maltas. El macerado de las maltas y el fermentado del mosto le confieren una densidad característica y un volumen alcohólico alto. Aroma complejo y sabor afrutado (a plátano, clavo, pimienta…). Cerveza con un 9% de alcohol.

El estilo Tripel es un estilo originario del Monasterio de Westmalle, en Bélgica, que se encuadra dentro de las Belgian Strong Ale. La Tripel tiene sus orígenes en la cerveza belga de las primeras cruzadas, en el siglo XII, cuando algunas abadías francesas y flamencas elaboraban y distribuían cerveza como forma de financiación. Parece ser que se marcaba con tres equis las cervezas de mayor fortaleza y graduación alcohólica, de ahí su denominación: Triple/Tripel.

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