Buy Matoll Blat - Matoll Rossa

1.- Matoll Blat

2.- Matoll Rossa

Company:

Matoll

Style:

Kölsch

Pale Ale

ABV:

4.5

5.5

IBU:

Malt:

Pilsen, 30% Trigo, 10% Trigo crudo de Belianes.

Pale, Cristal.

Hop:

Tettnager, Saaz, Pacific Gem, Hallertauer

EK Golding, Cascade, Willamete

Comercial Description:

1.-

Matoll Blat

Kölsch

Una cerveza de trigo que se disfruta en boca, la más rústica y la que nos transporta a tiempos remotos. Seca, salada y sobretodo sabrosa.

Color pajizo pálido. Aromas de maltas y pan fresco con leves notas florales y de piel de limón. Entrada fresca y con una suave dulzura. Cuerpo ligero y carbonatación moderada. Textura densa. Trazos de corteza de pan. Amargura ligera y astringencia suave. ¡Una cerveza de trago fácil y sabor limpio!

Aperitivos, quesos semicurados, quesos artesanos de cabra o de leche cruda de vaca.
Temperatura idónea de consumo: 6º-10º

2.-

Matoll Rossa

Color dorado. Entrada de malta tostada dulce, con notas cítricas y herbáceas. Cuerpo ligero/medio y carbonatación moderada. Los sabores afrutados dan paso a una agradable astringencia de piel de naranja. Fruta madura y roja en el retrogusto.

Aperitivos salados o picantes, espárragos, sushi, platos ligeros, carnes blancas.
Temperatura idónea de consumo: 8º-12º

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