Lluna Negra
Cerveza oscura de baja fermentación con cuerpo ligero y espuma cremosa inspirada en el estilo Schwarzbier. A consecuencia de la temperatura de fermentación presenta unos sabores más definidos y un final de cata equilibrado. En el aroma destacan las notas de malta tostada y caramelo, toffe y café. Elaborada con diferentes maltas de cebada y lúpulos ingleses.
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Cervesa fosca de baixa fermentació de cos lleuger i bromera cremosa inspirada en l’estil Schwarzbier. A conseqüència de la temperatura de fermentació presenta uns sabors més definits i un final de tast equilibrat. A l’aroma destaquen les notes de malta torrada i caramel, toffe i café. Elaborada amb diferents malts d’ordi i llúpols anglesos. Apropiada per degustar a les curtes tardes de tardor.
The One Scotish Ale Export 80 Wee Heavy
Cerveza artesanal de sesión, de color castaño cristalino con sabor dulce malteado, con una capa de espuma cremosa y blanca. Carácter maltoso medio con cierta dulzura a manzana. Tiene un grado alcohólico superior para ayudar a llevar los días más fríos de invierno. Se recomienda una temperatura de consumo de 6ºC.
Aspecto. Color Marrón Claro y trasparente. Espuma pequeña y blanca.
Aroma. Limpio y afrutado, con notas de lúpulo y toques de caramelo.
Sabor. Acaramelado con final suave amargo a regaliz, cuerpo medio.
Maridaje. Frutos secos de fruta , verduras plancha y carne de cerdo
Jaira la Chiflada del Trigo
Trigo estilo alemán clásico, turbia y con aromas a plátano y clavo.