Buy La Sagra Bohío - Domus / Moor Beer Long Lunch! - Quijota Aniversario

1.- La Sagra Bohío

2.- Domus / Moor Beer Long Lunch!

3.- Quijota Aniversario

Company:

La Sagra

Domus

Moor Beer Company

Cervezas Artesanas Quijota

Style:

American Barleywine

Extra-Strong Bitter

IPA - India Pale Ale

ABV:

10.4

6.5

IBU:

Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

La Sagra Bohío

Bob Maltman y Pepe Rodríguez, jefe de cocina del Restaurante El Bohío de Illescas - Toledo (Actual Premio Nacional de Gastronomía y Estrella Michelín), se han unido para crear la primera cerveza artesanal española diseñada para acompañar a cualquier plato, especialmente al postre.

Para ello, se ha elaborado una cerveza triple malta, con guarda extra y acondicionada en botella.

El resultado es una cerveza de tipo ale, triple malta, balanceada, de color y aroma a chocolate, con notas a caramelo, café y manzana.

Temperatura de consumo: entre 6 y 8 ºC. A esta temperatura resaltan los sabores tostados y el amargor floral, dando un equilibrio perfecto entre sabor y olor.

2.-

Domus / Moor Beer Long Lunch! Extra Strong Bitter

Extra Strong Bitter

La visita de Justin Hawke de Moor Beer a la 3a edición de la Domus Week obtuvo como recompensa esta Pale Ale amarga típicamente británica pero con una huella muy personal de Domus en la elección de los lúpulos. Lo que nació como una cerveza para recordar el encuentro entre dos amigos se ha convertido en una más de entre las gamas continuas de Domus.

3.-

Quijota Aniversario

Una IPA de color cobrizo, y cremosa espuma marfil. De intensos aromas a cítricos y herbales. Cerveza de cuerpo medio, sabor algo dulce, predominando las notas afrutadas.

El amargor es el protagonista, aunque no se alarga en boca. IPA con carácter, a la vez que suave, muy redonda, agradable y fácil de beber.

Combina a la perfección con comidas fuertes y condimentadas (clásica con curry), quesos azules o suaves como Gorgonzola y Cambozola.

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