La Real del Duero Bitter - Special Bitter
En vaso presenta un color cobrizo oscuro, buena claridad y brillante, una corona de espuma blanca cremosa y duradera. El aroma es dulce, con marcadas notas de caramelo, miel, frutas maduras y flores.
En boca entra amarga, se aprecian notas torrefactas de la malta, pino y resina, dando paso a un sabor más dulce con notas de caramelo y flores. Presenta un cuerpo medio y una carbonatación ligera/ media, el final es amargo y dulce.
Maridaje: lechazo, carne, embutidos, cerdo, pescado, picante, quesos.
Rubia intensa. Ligeramente desequilibrada hacia el Lúpulo. Muy compleja, con amargor floral y largo regusto a malta. Muy aromática. Flores, hierba fresca, queso.
Sabor artesano norteamericano, desde pueblos rodeados de campos… en horizontes lejanos, donde hoy crean sus propios estilos.Pálida, cobriza, con buena retención de espuma. Un buen aporte de lúpulo, que confiere aromas y sabores potentes, el amargor en punto medio. Es un estilo innovador y contemporáneo. Utilizamos maltas pálidas, y un toque de malta cristal, la que le da su color exclusivo. Lúpulos americanos y europeos, florales… con aroma de fruta exótica y hierba fresca. Todo el conjunto compone una cerveza armónica, profunda y compleja, a la vez que refrescante.
Existe un variante con Dry Hop Cascade.
MDQ Lager
Rubia
Estilo Bohemia
Refrescante, liviana, plena de sabores, con toques florales a lúpulos checos y maltas.
Ideal para acompañar platos sueves, embutidos, jamón, quesos, pescados, pollo y ensaladas.