Buy Homo Sibaris Sants IPA - Brewdog Jack Hammer - Boscana Nelson Sauvin Single Hop IPA

1.- Homo Sibaris Sants IPA

2.- Brewdog Jack Hammer

3.- Boscana Nelson Sauvin Single Hop IPA

Company:

Homo Sibaris

BrewDog

Boscana Cervesa Evolutiva

Style:

IPA - India Pale Ale

ABV:

7.2

IBU:

100

71.1

Malt:

Extra Pale

Hop:

Nugget

Centennial, Columbus, dry hop Citra, Amarillo, Simcoe

Nelson Sauvin

Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

Sants IPA 100% Nugget.

Diseñada por los cerveceros Bernat Carreras y Guillem Laporta.

Elaborada en L´Anjub

2.-

Brewdog Jack Hammer

West Coast India Pale Ale

Ruthless India Pale Ale ( IPA despiadada)

The devastatingly bitter finish will drill straight through your taste buds. If you like hops and bitterness then go ahead. But be warned: this beer has more bitterness than a human palate (or nipple) can detect. For freaks, craft beer junkies and stamp collectors only.

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Lupulada para adquirir teóricamente +200 IBUs

Su devastador final amargo perforará directamente tu paladar. Si te gusta el lúpulo y el amargor, sigue adelante.

Pero ten cuidado: esta cerveza tiene más amargura que la que un paladar humano (o el pezón) puede detectar.

Sólo para ’freaks’, adictos a la cerveza artesanal y coleccionistas de sellos.

Definida por ellos como una Bitter Ipa. BrewDog Jack Hammer es ámbar ligeramente oscuro y turbia con poca espuma blanca y espesa, de persistencia alta.

El aroma es hermoso e intenso, se aprecian frutas tropicales, pomelo, melocotón y pino.

El sabor es amargo con matices cítricos dominados por el pomelo con final largo,seco y astringente

3.-

Boscana Breaking Hops Edition Nelson Sauvin Single Hop Indian Pale Ale

Single Hop: IPA con adicción de un único tipo de lúpulo en cuatro cuotas diferentes, para asi poder apreciar todos los matices de Nelson Sauvin.

Nelson Sauvin: Lúpulo originario de Nueva Zelanda con un 13% de Alfa ácidos, considerado de los mejores lupulos del mundo y fantastico para hacer una IPA premium.

Cata DeScriptiva

Oído: Al abrir la botella se debe escuchar el gas saliendo a presión, significa que está bien carbonatada.

Vista: Burbuja fina ,espuma blanca y persistente ,color dorado transparente y sin posos.

Olfato: recuerdos a la variedad de uva Sauvignon Blanc; cítrico, pomelo, maracuyá, floral.

Gusto: Cerveza con cuerpo y refrescante con burbuja muy agradable en boca, amargor moderado y metálico. Retrogusto cítrico, a pomelo.

Los receptores de los sabores ácidos se activan en el lateral de la lengua y el amargor en la parte posterior. Se perciben las cebadas poco malteadas , recuerdos frutados y florales debido a la frescura del lúpulo.

Otras características comúnmente encontradas: Uva blanca, grosella verde, pino, melón, resina. En general, aromas frutados y florales, parecidos al vino blanco.

Maridaje: Cerveza perfecta para maridar con comidas especiadas y picantes o con quesos suaves como el Gorgonzola

Copa Sugerida: Nonick

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