Gouden Carolus Classic
De color ambarino muy oscuro. Capa de espuma blanca y esponjosa, con buena amplitud, pero que sin embargo no tarda mucho en desaparecer.
Desprende aromas afrutados, entre los que destacan frutos dulces como las ciruelas, higos, e incluso un punto de plátano, junto con otros algo más ácidos como cerezas y curaçao. También destacan notas de malta y caramelo, con un punto de miel ynuez moscada.
Se trata de una cerveza de cuerpo medio, y carbonatación no muy elevada, aunque se aprecia cierto cosquilleo y picor en la lengua, apoyado por las especias.
De sabor potente, donde aparece la malta por encima de los demás, y los sabores dulces a pasas y frutos oscuros.
El alcohol se encuentra bien disimulado, y aparece un punto de amargor más intenso de lo esperado, finalizando en un regusto seco y amargo. Muy reconfortante y agradable.
Bush Pêche Mel
Cerveza especial belga, ambarina, 8,5 % de alcohol, de alta fermentación y aromatizada con extractos naturales de melocotón. Pêche Mel Bush es algo exclusivo en el mundo de la cerveza: los extractos naturales de los melocotones.
Los aromas naturales de la fruta armonizan de manera extraordinaria con el amargor original de la Bush Ambrée, resultando en una experiencia sorprendente y armoniosa en boca.
Con su 8,5 % alc. Vol es la cerveza afrutada más fuerte del mercado y como tal completamente diferente . Carácter fuerte, sabor suave. Lógicamente armoniza muy bien con este postre, pero también se puede consumir como copa para aquellos que les gusta el licor drambuie.