Cerveza especial belga, 8,5% de alcohol, de alta fermentación, con segunda fermentación en botella. Aromas afrutados, evocando el olor a pera y manzana.
De estilo Golden strong ale con segunda fermentación en botella. Sabor característico amargo, sorprendente la primera vez que se degusta y dificil de olvidar, de espuma abundante y de burbuja fina.
Cerveza estupenda como aperitivo y para acompañar ensaladas de todo tipo.
La Duvel se emplea bastante para la elaboración de salsas para acompañar a pescados, por lo que se recomienda también disfrutar de ella durante su degustación.
Me Echó la Burra Rubia
Es sin dudas una cerveza con personalidad, tiene un color dorado profundo y una buena cabeza de espuma blancuzca. En aroma destacan los perfiles a granos recordando la miel, hay también un especiado suave que recuerda principalmente notas de clavo de olor y algunos toques de alcoholo también. El cuerpo es menos robusto de lo que cabe esperar de una cerveza con ese volumen alcohólico, es muy tomable, el amargor más bien discreto. El final es de tendencia seca con dejo picante derivado del alcohol.