Chimay Triple - Chimay Blanca - Blanche - White - Cinq Cents
Named Cinq Cents in 75 cl (25.4 fl.oz.) bottles, this beer, with its typical golden color, slightly hazy appearance and fine head, is especially characterized by its aroma which results from an agreeable combination of fresh hops and yeast.
It was first brewed by the monks of Chimay at Scourmont Abbey in 1966.
Above all it is the fruity notes of muscat and raisins that give this beer a particularly attractive aroma.
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La cerveza de Triple de Chimay es la más reciente de la abadía y se etiqueta como "Cinq Cents" en la botella de 750 ml. De un color dorado, la cerveza trapense combina el sabor dulce y amargo en un equilibrio poco común.
El aroma de la cerveza que se siente en la boca proviene de los perfumes de los lúpulos: por encima de todo, hay toques frutales de pasas de uva y uvas moscatel, incluso de manzanas maduras. Esta tradicional cerveza belga se saborea mejor cuando se encuentra fresca, a una temperatura de entre 6 y 8 °C.
Sabor : combinación sutil de lúpulos y levadura fresca que se mejora con un toque amargo.
Tipo de espuma : delicada y nevada.
Período de conservación : para disfrutar “joven”
La Chouffe Houblon
Chouffe Houblon Dobbelen IPA Tripel
Belgian Tripel - IPA
Color ámbar muy lindo, de suave turbidez, con una cabeza blancuzca, esponjosa, de mediana formación y buena retención.El aroma es dominado por notas frutales, en parte por la levadura y por los lúpulos. Entre las frutas se destacan duraznos y frambuesas, también hay notas cítricas y herbales.
El cuerpo es bien atenuado, ligero pese a sus 9% de graduación alcohólica. El sabor tiene un balance hacia el amargor que se refuerza tanto por el picor del alcohol como así también por la sequedad de una buena atenuación.
Queue de Charrue Triple - Tripel
Cerveza de un hermoso brillo dotado, espuma blanca y fina, con sabores compactos de la cebada y el lúpulo. Amargor prolongado y equilibrado. El sabor evoluciona con el tiempo, siendo cada vez más redondeado y maduro.