Aroma: Ligero aroma a bellota y bajo aroma a lúpulo. Ligero car ácter frutal.
Aspecto: De color ámbar rojizo p álido a color cobre. En este caso, con el valor de SRM (10,70), podemosdecir que presenta un color ámbar profundo.
Sabor: Sabor afrutado y con ciertos aromas a bellota, con un car ácter suave de la malta y pr ácticamentesin notas de lúpulo. Presenta poco amargor inicial, con un ligero gusto final bellota. El sabor a lúpulo es bajo, así como el amargor.
Sensación en boca: Cuerpo medio a medio-ligero. Los niveles de alcohol son bajos.
Impresión general: Una lager frutada, moderadamente maltosa, algo especiada, f ácil de tomar, detonalidad cobriza.
Ingredientes: Malta Pilsen, Malta Trigo, Malta Black, Malta Cara-hell ecológica, Bellota, Avena en grano,Lúpulos First Gold Organic y Hallertau Perle, Levadura Safbrew S-33, Agua de C áceres (tratada y depurada) y Azúcar de maíz.
A.W.A. American Wheat Ale
Cerveza de trigo estilo Blânche Americanizada. Elaborada con cilantro y piel de naranja de curaçao tradicional de las cervezas de trigo belgas. Incorpora las nuevas variedades de lúpulos americanos: El Dorado y Liberty. Para hacer predominar el frescor de sus sabores cítricos, ha sido fermentada con levadura American Ale. Muy versátil para maridar.
Birra & Blues Black Blues Abbey
Con cuatro tipos de malta de cebada, avena y un lúpulo checo, es una cerveza de estilo Belga de Abadía.
Madurada en barrica de roble francés, es una cerveza en la que destacan los sabores a caramelo de las maltas empleadas en su elaboración.
Los toques de vainilla y los aromáticos que surgen del proceso de envejecido en roble le aportan un toque diferente a las clásicas cervezas de Abadía.