Buy Benelux / Zulogaarden Catapulte - Catalan Brewery Tølv Ulfhednar - Terra Aspra Negra

Une IPA aux accents Catalans et Québécois? Non. Seulement une IPA brassée par des mordus de houblons pour les mordus de houblons. Originalement réalisée à la Brasserie Artisanale BENELUX (Montréal), cette collaboration avec ZULOGAARDEN (Barcelone) prend cette fois résidence chez Brasseurs du Monde dans le but de vous partager cette passion commune qu’ont nos brasseurs pour les petites cocottes vertes. Une Catapulte bien chargée, prête à vous faire perdre la tête.

Als BENELUX (Montréal) i als ZULOGAARDEN (Barcelona) ens ha costat ben poc posar-nos d’acord a l’hora d’elaborar aquesta IPA feta al Québec. La passió pel llúpol ha estat l’origen de la cervesa que us fem arribar amb humilitat des de l’altra banda de l’Atlàntic. PD Mama no pateixis, ens abriguem bé, tornarem.

Ingredients: Aigua, llúpol, malta d’ordi i civada, llevats.

--------------

Una IPA de acentos catalanes y quebequenses? No. Sólo IPA elaborada por entusiastas del lúpulo para entusiastas del lúpulo. Originalmente realizado en la Artesanal Brasserie BENELUX (Montreal), esta colaboración con ZULOGAARDEN (Barcelona) lleva esta vez residencia en Brasseurs du Monde con el fin de compartir con vosotros esta pasión común de nuestros cerveceros por los guisados verdes. Una catapulta bien cargada, lista para hacer perder la cabeza. 

A los BENELUX (Montreal) y los ZULOGAARDEN (Barcelona) nos ha costado muy poco ponernos de acuerdo a la hora de elaborar esta IPA hecha en Québec. La pasión por el lúpulo ha sido el origen de la cerveza que os hacemos llegar con humildad desde el otro lado del Atlántico. PD Mama no sufras, nos abrigamos bien, volveremos.

Ingredientes: Agua, lúpulo, malta de cebada y avena, levaduras.

Terra Aspra Negra

Cervesa d’alta fermentació d’estil stou i color negre. La seva escuma és densa i de color marró, el seu cos és mitjà i la seva bombolla es petita. Feta amb 7 malts diferents, el seu gust combina esl sabors torrats que recorden el cafè i la regalèssia amb la dolçor dels cereals que li donen en boca una suavitat que no et deixará indiferent.

Aquesta cervesa combina molt bé amb estofats i postres, sobretot amb xocolata o trufes.