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Buy Antares Kölsch - Kokölx - Basqueland The Captain

1.- Antares Kölsch
2.- Kokölx
3.- Basqueland The Captain
Antares Kölsch
Kokölx
Basqueland The Captain
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Company:
Cervecería Antares
Cervezas de la Jara y de la Luna
Basqueland Brewing
Style:
Kölsch
Kölsch
German Ale
ABV:
5
4
4.9
IBU:
22
22
Malt:
Pilsen
Prices / Buy:
Spain 1
Comercial Description:
1.-

Respetando este tradicional estilo nacido en Colonia, Alemania, nuestra Kölsch goza de un alegre sabor frutado. Es una cerveza dorada, fresca en aroma, con un acabado seco del lúpulo final. Este estilo es adecuado para acompañar quesos, fiambres, ensaladas, salmón, pollo, especialidades alemanas y postres cítricos como el lemon pie.

2.-

Aroma: Aroma a malta Pils, agradable, sutil, a frutas. Opcionalmente tendr á un bajo aroma a lúpulosnobles. Algunas levaduras pueden dar un leve car ácter a vino o a sulfuros.

Aspecto: Dorado muy p álido a dorado suave. En este caso, con el valor de SRM (4,56), podemos decirque presenta un color amarillo. Presenta una espuma blanca que puede no ser persistente.

Sabor: Suave, gusto redondeado, malta atenuada, imperceptible dulzor frutal. El sabor a lúpulo noble esvariable.

Sensación en boca: Suave y pleno. Cuerpo medio-liviano. Carbonatación media a medio-alta.

Impresión general: Una cerveza límpida, bien definida, delicadamente balanceada, usualmente consabores y aromas frutales muy sutiles.

Ingredientes: Malta Pilsen Ecológica, Malta Munich Ecológica, Malta Trigo Ecológica, Lúpulos HallertauMitterfruch y Spalt Select, Levadura Safale S-04, Agua embotellada Los Riscos (Alburquerque-Badajoz) y Azúcar.


3.-

The Captain German Style Ale

Ganadora de la “Medalla de Oro 2015” en la competición “Brussels Beer Challenge.” Es una Ale ligera, color de oro, con notas de hierba cortada y flores por el uso de lúpulos "nobles” alemánes.

Limpia, clara y refrescante. Malta, lúpulo y levadura Alemanas.

Gold Medal winner at the Brussels Beer Challenge 2015. This light ale made in the the style of Cologne, Germany. Has notes of grass and flowers thanks to the use of noble German hop varieties. 4.9% ABV.

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