Alhambra Reserva Esencia Citra IPA
Alhambra Reserva Esencia Citra IPA presenta un color ámbar con espuma cremosa y consistente.
Gracias al lúpulo Citra, destaca su perfil aromático y fresco, apreciable en intensidad y diverso en matices, predominando las notas de aceites esenciales, resinosas y frutales (cítricos y frutas tropicales).
En boca es de moderada intensidad amarga, leve persistencia y con una sensación de cuerpo ligera.
Maridaje: Los aromas de lúpulo ayudan a complementar los sabores especiados en platos orientales con curry o cilantro, también platos de cocina italiana donde podamos encontrar toques herbales y especiados. Carnes blancas a la plancha, carnes guisadas aromatizadas, queso de cabra o salmón ahumado.
El amargor permite maridar con platos de pasta con salsa cremosas a base de nata y queso. Además suaviza los toques cremosos y los caramelizados de la malta. La carbonatación y el alcohol tienen un efecto de corte sobre grasas y los picantes.
Montseny Doble IPA 666
Estil cerveser: Doble India Pale Ale. El millor del nostre estil TOP: India Pale Ale, amb les seves principals característiques dutes a l’extrem. Més cos, més llúpol, més amargor, més aroma, més malta, més graduació, més IPA!
Nota de tast: Una Doble IPA que ens ataca el paladar amb una intensa ràfega d’aromes tropicals. Mango, maracujà i resina de pi s’hi poden trobar en abundància. Una cervesa atrevida i corpulenta que suporta fàcilment la gran amargor que li confereix el llúpol.
El següent pas per als amants de les IPA.