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Cidrerie de Reillon Novembre 2021 Cidre demi-sec 4,5%
Cidre demi-sec, issue d’une fermentation de pommes de fin de saison via levures sauvages présentes s ...: 3454 bouteilles. Attaque bien gourmande, presque pâtissière (type tarte tatin) mais sans lourdeur ni excès de sucre. L’acidité de la pomme vient dans un second temps pour équilibrer l’ensembl ...
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