Cidrerie Au Pied de Cochon Printemps

Broue Ha Ha

Au Pied de Cochon - Printemps

Après avoir passé un hiver à l'extérieur, les pommes sont pressées au printemps. Beaucoup plus c ...evé en baril d’érable pendant 2 mois, et l’autre moitié en cuve d’inox. Assemblage et prise de mousse dosée au sirop d’érable, les bouteilles reposent sur lattes pendant 12 mois. Un cidre ...

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