Cervezas Virtus

Microcerveceria, burgalesa creada por Ignacio Millán y Alfonso Moreno
Cervezas Virtus nace en 2013 como fruto de la pasión de sus fundadores, Ignacio Millán y Alfonso Moreno, por elaborar una cerveza artesana y de calidad.
Comenzamos con pequeñas producciones caseras hasta que, tras años de ensayos y de estudio, nos lanzamos a esta aventura, tratando de convertir nuestra afición en una decisiva forma de vida.
Con el deseo de elaborar el mejor producto posible, contamos con la colaboración y la experiencia del maestro cervecero de Hamburgo, el alemán Friedrich Matthies, titulado por la Universidad de Berlín. Con él hemos creado y desarrollado las cuatro variedades de nuestra cerveza; Pilsen, Trigo, Altbier, e IPA.
Su nombre, Virtus, surge de las cuatro virtudes cardinales: justicia, prudencia, fortaleza y templanza, en su correspondencia con los cuatro componentes fundamentales de la cerveza: agua, malta, lúpulo y levadura, que combinados en su justa medida crean el equilibrio y la felicidad.