Pale Ale - 5.2 º
En el Reino Unido, hasta antes de la revolución industrial, la mayoría de las cervezas eran oscuras. ... Pale Ale signifique Ale Pálida, éstas no lo son tanto. El término se utilizó originalmente como oposición a las Porter que eran marrón oscuro y negras muy populares en esa época. ...
Porter - 6 º
Se originó en Londres en el siglo XVIII como una mezcla de Brown Ale, Pale Ale y Stale Ale o Añejo, ...de 6% de alcohol. El nombre viene de su popularidad entre los porteadores (porters) que trabajaban en los mercados de abastecimiento de Londres.
IPA - India Pale Ale - 7 º
Su nombre viene de la cerveza que se enviaba en el pasado a los países del Imperio Británico, sobre ...s para protegerla de posibles infecciones también tenía mucho lúpulo. Cuando llegaba a su destino, tenía un sabor especialmente fino y delicado, por lo que la fama de las IPA se extendió. Hoy se ...