Cerveza Rock

La historia empezó hace algunos años, cuando tres bioquímicos de la Universidad de Chile, empezaron a notar que cada vez que querían beber una buena cerveza, una cerveza de verdad, invariablemente llegaban a lo mismo. Las cervezas de siempre dejaban mucho que desear, y aún las cervezas artesanales no entraban con fuerza al mercado, por lo que no se conocían más de dos o tres. Todo esto empeoró después de conocer, en persona, las realidades de algunos países europeos de gran tradición cervecera, que confirmaron que la situación en Chile, era más precaria de lo que pensaban.
Fue bajo este escenario, que decidieron hacer su propia cerveza. Fueron meses de investigación, cursos de capacitación, análisis de fórmulas, y gran parte de su conocimiento teórico y de laboratorio puesto en práctica. Así lograron obtener una cerveza de gran calidad, que satisfacía sus necesidades de una cerveza de verdad, que conservara las cualidades de las cervezas tradicionales, de aquellas cuyas recetan datan de la edad media.
Luego, cuando decidieron reproducir esa cerveza para ustedes, siguieron al pie de la letra lo que los llevó a producirla, respetando todos los procesos para tener la mejor calidad y usando sólo ingredientes naturales.
Así fue como, de la mano de estos Tres Caballeros, nació Cerveza Rock. Una cerveza sólida, con carácter, para los que saben lo que quieren y no tienen miedo a exigirlo.
Los Tres Caballeros