Cerveza La Delicá | Birrapedia
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La Delicà

La Delicà
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Ale

Cerveza rubia de color miel, de carbónico fino y elegante, con cierta densidad en copa, espum ...duras de la segunda fermentación, es turbia. Olfactivamente se muestra afrutada, con mucha persistencia del grano infusionado, recuerdos a melazas y tostados muy sutiles, muy compleja. En ...


Business Name: Cerveza Artesanal de la Safor, SL
Address: Primer de Maig, 53B, 46702, Gandía (Valencia)
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Web:
Cuenta la leyenda que hace ya varios siglos vivió en la Ciudad Ducal una joven y guapa doncella. La Parca vino a verla un día en el que al pasar cerca de la Colegiata un pétalo de jazmín cayó sobre su cabeza.
Se ganó a pulso su delicadeza ya que toda la comarca supo que había pasado a mejor vida por haberle rozado una flor; nadie podía pensar que se trataba de un frío y pétreo jazmín de la fachada de nuestra Seu.
De ahí surge la idea de dar a conocer la historia de una cerveza suave y con grandes aromas del Mediterráneo.
La Delicà nace de nuestra  pasión por la cerveza y nuestra terra. La idea de crear una cerveza distinta y característica de la Safor ha pasado de ser una utopía a ser una realidad.
Varios meses de grandes esfuerzos han dado como resultado una cerveza única y distintiva. Cogiendo como vínculo la leyenda de la delicada joven, hemos conseguido destilar nuestros sueños dentro de una botella.
Todo lo referente a La Delicà respira amor. Amor por la cerveza, amor por una tierra, amor por las cosa bien hechas. Es hora de compartirlo con todos vosotros.
Esperamos y deseamos que disfrutéis tanto de nuestra cerveza como nosotros hemos disfrutado creándola.
 
 
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