Cerveza Artesana Minera | Birrapedia
Birrapediakeyboard_arrow_down
search
clear
Cerveza Artesana Minera

Cerveza Artesana Minera

País: Spain | Catalonia
Minera Carbó Robust Porter

Minera Carbó Robust Porter
starstarstarstar_halfstar_border 3,44

Robust Porter - 4.7 º - 35 IBU

Carbó Robust Porter Cervesa d’estil English Porter, tradicionalment un estil brit&agra ...quo;origen anglès predecessora de les stout. Cervesa marró obscura amb tocs robí de caràcter torrat moderat i amargor subtil. Perfil de malt, cafè i caramel pre ...

2 Prices

Minera Avet Hefeweizen

Minera Avet Hefeweizen
starstarstarstar_halfstar_border 3,44

Weizen-Weissbier - 5.7 º - 14 IBU

Minera Avet Hefeweizen Hefeweizen. Cerveza de trigo, estilo bávaro, sabor afrutado con una l ...go y cebada, principalmente de tipo pilsen. Se trata de una cerveza con cuerpo, con el punto de acidez característico del trigo y poco lupulada. Con sabores y aromas a fruta derivados de l ...

2 Prices

Minera Tardor Pumpkin Ale

Minera Tardor Pumpkin Ale
starstarstar_borderstar_borderstar_border 1,90

Pumpkin Ale - 6.4 º - 24 IBU

Minera Tardor Pumpkin Ale Cerveza de estilo Pumpkin Ale, tradicionalmente norteamericana, macerada ... Se trata de una cerveza medianamente lupulada, fermentada con una levadura Saison y con calabaza de la variedad Peanut. Ideal para tomar sola o acompañar un plato de carne, por su cuerpo ...

1 Price

Minera Bonaplata

Minera Bonaplata
starstarstarstar_borderstar_border 3,21

California Common Beer - 5 º - 30 IBU

Minera Bonaplata California Common Cerveza de estilo américo, híbrida entre ale and ...Cuerpo medio. Elaborada con malta de cebada y levadura tipo lager aunque fermentada a temperatura de ale. Se trata de una cerveza ligera, con un toque de fruta que recuerda al melocotón y ...

1 Price

Minera Old Miner 5 Aniversari

Minera Old Miner 5 Aniversari
starstarstarstar_halfstar_border 3,52

American IPA - 6.6 º - 73 IBU

Old Miner 5 Aniversari American IPA Reinterpretació americana de la IPA anglesa, amb menys ..., lleugera i decididament amargant. Aromàtica amb tocs de fruita de pinyol i pi. Gustos marcadament accentuats dels llúpols.   ...

1 Price

Minera Primavera

Minera Primavera
starstarstarstar_halfstar_border 3,50

Belgian Blonde Ale - 6.4 º - 23 IBU

Primavera Cervesa d’estil Saison. Cervesa pàl·lida d’alta fermentaci&oac ...; com a farmhouse. Cervesa pàl·lida i carbonatada, amb poc cos i molta atenuació que deriva en un producte final sec, refrescant i molt bevible. Addició de gingebre i ...

1 Price

Minera Wagon

Minera Wagon
starstarstarstar_halfstar_border 3,42

Belgian Dubbel - 7.2 º - 23 IBU

Wagon Cervesa d’estil Belgian Dubbel. Cervesa ale, fosca i lleugerament alcoholitzada que de ...acute;s i escuma beig. En aroma s’aprecien tocs d’esters, panses i un punt d’alcohol. En gust és complexa, dolça i maltosa amb un final sec i una tènue amar ...

1 Price

Minera Gold Rush

Minera Gold Rush
starstarstarstar_halfstar_border 3,37

Belgian Blonde Ale - 6.2 º

Gold Rush Cervesa d’estil Belgian Blonde Ale, sense gluten. Cervesa d’alta fermentaci& ...nts del llevat, amb un toc especiat. Lleuger amargor final amb caràcter cítric.   ...

1 Price

Minera Ratafia Bosch

Minera Ratafia Bosch
starstarstarstar_halfstar_border 3,45

Strong Scotch Ale - 8.2 º - 31 IBU

Ratafia Bosch Cervesa d’estil Aged Wee Heavy. Cervesa de tradició escocesa. Dol&ccedi ...cs vermellosos i escuma de color marfil. Aroma rica de caramel i cereal. En gust és complexa, notes de caramel presents en tot moment i d’altres de pruna, pansa i un toc fumat. En el ...

1 Price

Cerveseria Catalluna Sang d

Cerveseria Catalluna Sang d'Octubre
starstarstarstarstar_border 3,80

Red IPA - 6.8 º - 70 IBU

1 Price

Cervesa Artesana Minera Estiu

Cervesa Artesana Minera Estiu
starstarstarstar_halfstar_border 3,62

Session IPA - 4 º - 41 IBU

1 Price

Cervesa Artesana Minera Iron Beer

Cervesa Artesana Minera Iron Beer
starstarstarstar_halfstar_border 3,31

Munich Helles - 5 º - 20 IBU

1 Price

Minera Erótica

Minera Erótica
starstarstarstar_halfstar_border 3,52

Pale Ale - 5 º - 35 IBU

Minera Erótica Cervesa ale de beguda fàcil, refrescant i llupolada. Adaptació ...te;pol de perfil net, americà, cítric (aranja) combinats amb els sucres caramel.litzats de la remolatxa. Baixa maltositat i lleuger dry hopping per potenciar l’aroma. Intens c ...


Minera American Blonde Ale Emmona

Minera American Blonde Ale Emmona

Blonde Ale - 4.8 º - 20 IBU

Minera American Blonde Ale Emmona


Minera / Catalluna Sang d’Octubre

Minera / Catalluna Sang d’Octubre

Red IPA - 6.8 º - 70 IBU

Sang d’Octubre Red IPA Cervesa col·laboració entre Cervesa Artesana Minera (Sant ...cte vermellós, amb notes dolces del malt i matisos herbacis del llúpol emprat, en boca entrada dolça i suau per passar a una amargor intensa deixant notes cítriques, F ...


Catalluna / Rústica Bufona / Minera 3 Cavalls

Catalluna / Rústica Bufona / Minera 3 Cavalls

Belgian Tripel - 11 º - 35 IBU

3 Cavalls Belgian Tripel 3 Cavalls es tracta d’una sèrie de cerveses fetes en col&middo ...t;laboració per Rústica Bufona / Cerveseria Catalluna / Minera


Minera Gran Cru

Minera Gran Cru

Wood-Aged Beer - 9.4 º

Gran Cru Rom Wood-Aged Belgian Brune 10 Anys Cervesa d’estil Belgian Brune, Rom Wood-A ...ged, sense gluten. Alc. 9,4% vol.


Cervesa Artesana Minera Draft Mule

Cervesa Artesana Minera Draft Mule
starstarstarstar_halfstar_border 3,55

American Wheat or Rye Beer - 5.2 º - 34 IBU



Razón Social: Cervesería Santjoanina S.L.
Dirección: Pol. Ind. Cal Gat nº15 17860 Sant Joan de les Abadesses (Girona)
Registro Sanitario: 30.012592/GI
Web:
Nuestra cerveza es fruto de la pasión por nuestra tierra y en especial por el pasado industrial del Ripollès. Conceptos entrelazados para dibujar una pasado en blanco y negro , de carbón , hierro y vapor , de el que somos herederos . El pasado minero del Ripollès se remonta hasta la época romana y gira en torno a las minas herreras de Rocabruna (Camprodón ) y de Ventolà ( Ribes de Freser ) , las piedras bituminosas de Perella ( San Juan de las Abadesas ) y principalmente en torno a la cuenca carbonífera de Ogassa .Es precisamente en Ogassa donde ha nacido la MINERA , madurando en las entrañas de la Sierra Cavallera , en el interior de la Mina Juncadella . Las minas de Ogassa vivieron su esplendor en la segunda mitad del siglo XIX y representaron el impulso necesario para la construcción de la línea de ferrocarril que unía Barcelona con San Juan de las Abadesas. Con la nostalgia de ese pasado damos forma a la MINERA vestida a imagen de la compañía `El Veterano`, que participó activamente en el proyecto del ferrocarril a mediados del siglo XIX .Prácticamente un siglo después de que la última vagoneta saliera por la boca de la Mina Juncadella y 50 años después del cierre final de las minas , toma forma un proyecto en este entorno y en forma de cerveza artesana.Nuestro obrador está ubicado en San Juan de las Abadesas , en el polígono industrial de Cal Gat donde disponemos de una sala de cocción equipada con una SlowBeer250 y dos fermentadores de 500 litros que permiten elaborar 3.000 litros mensuales . Disponemos también de una sala climatizada para el almacenamiento de los maltas y por la maduración una vez envasada , durante varias semanas .Por lotes reducidos y/o recetas especiales seguimos madurando nuestras cervezas en el interior de la Mina Juncadella . De esta manera parte de nuestra producción seguirá su maduración lenta en las condiciones óptimas que ofrece la mina , con una temperatura estable de entre 11 y 12 º C todo el año y en la más absoluta oscuridad , para terminar , ofreciendo una experiencia gustativa espléndida .
La nostra cervesa és fruit de la passió per la nostra terra i en especial pel passat industrial del Ripollès. Conceptes entrellaçats per dibuixar una passat en blanc i negre, de carbó, ferro i vapor, des que som hereus. El passat miner del Ripollès es remonta fins l’època romana i gira entorn de les mines ferreres de Rocabruna (Camprodon) i de Ventolà (Ribes de Freser), les de pedres bituminoses de Perella (Sant Joan de les Abadesses) i principalment entorn de la conca carbonífera d’Ogassa.És precisament a Ogassa on ha nascut la MINERA, madurant a les entranyes de la Serra Cavallera, a l’interior de la Mina Juncadella. Les mines d’Ogassa van viure la seva esplendor la segona meitat del segle XIX i van representar l’impuls necessari per la construcció de la línia de ferrocarril que unia Barcelona amb Sant Joan de les Abadesses. Amb la nostàlgia d’aquest passat donem forma a la MINERA vestida a imatge de la companyia ’El Veterano’, que participà activament en el projecte del ferrocarril a mitjans del segle XIX.Pràcticament un segle després que l’última vagoneta sortís per la boca de la Mina Juncadella i 50 anys després del tancament final de les mines, pren forma un projecte en aquest entorn i en forma de cervesa artesana.El nostre obrador està ubicat a Sant Joan de les Abadesses, al polígon industrial de Cal Gat on disposem d’una sala de cocció equipada amb una SlowBeer250 i dos fermentadors de 500 litres que permeten elaborar 3.000 litres mensuals. Disposem també d’una sala climatitzada per l’emmagatzemament dels malts i per la maduració un cop envasada, durant diverses setmanes.Per lots reduïts i/o receptes especials seguim madurant les nostres cerveses a l’interior de la Mina Juncadella. D’aquesta manera part de la nostra producció seguirà la seva maduració lentament en les condicions òptimes que ofereix la mina, amb una temperatura estable d’entre 11 i 12ºC tot l’any i en la més absoluta foscor, per acabar-vos oferint una experiència gustativa esplèndida.
 
 
https://birrapedia.com./cerveza-artesana-minera/e-52c6d4e8d187e4936000000c