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La Gamberra

La Gamberra
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Amber Ale - 5.9 º - 42 IBU

La GamberraPrimera elaboración de la cervecera creada por Bernat Sayrach, Lluís Puig y ...a producida artesanalmente con materias de primera calidad con 42 Ibus y una OG de 1.057.    Las Maltas   Como malta base utilizamos la variedad "Maris Otter", malta de dos car ...


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Address: Enric Granados 155 1º2ª 08008 Barcelona
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Cerveses E.G.B. somos Barnat Sayrach y Sergi Pelayo. Nuestra experiencia como elaboradores de cerveza es larga. Entre los dos sumamos más de 10 años elaborando cerveza. Un día decidimos comenzar a fabricar cerveza juntos. De esta forma estuvimos un año rodeados de pruebas, cazuelas, lúpulos exóticos y cocinas con olor a malta en la búsqueda de esas cervezas que nos apasionan. 
 
No es nuestra intención engañar a nadie y quizás parece extraño, pero nunca creamos ninguna cerveza en casa pensando en comercializarla. De todas formas, y bajo los ánimos de amigos y familiares decidimos "cocinar" en una fábrica profesional. De entre todas las cervezas que habíamos estado elaborando elegimos la que más nos gustaba: La Gamberra. 
 
La respuesta del público fue tan buena que agotamos el primer stock sin darnos cuenta y decidimos hacer el segundo... al elaborar el tercero y observar que corria la misma suerte, decidimos replantearnos nuestro futuro profesional enfocándolo a la producción de cerveza artesana. Y aquí seguimos unos miles de litros más tarde, de hecho no todos queremos vivir con lo que no gusta?Nuestro objetivo es muy claro, queremos que disfrutéis de la cerveza tanto como lo hacemos nosotros. 
 
Nuestras cervezas no están pensadas para ser degustadas únicamente por los cerveceros más radicales, ¿o una película es solo buena si solo la entienden los críticos más exigentes? Tampoco pretendemos hacer cervezas para gente que no les gusta la cerveza, ¿o un escritor escribe libros para la agente que no le gusta leer? Nuestra filosofía es simple, Cerveses E.G.B. hace cervezas que bebemos y nos gustan , no porque no nos importe que os gusten sino porque como buenos cerveceros sabemos que si nos gustan a nosotros también os gustarán a vosotros.
 
¡Salud!
 
 
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