Cervesa Barra

La cervesa Barra va néixer a Barcelona el 2014 amb la intenció de ser una cervesa artesana de diari. És una cervesa ben diferenciada de les industrials, per aroma, per sabor, per color i textura, amb cos lleuger. La Barra és fresca i fàcil de veure, de beure i d’entendre.
Vam començar com a cervesers nòmades, elaborant a instal.lacions d’altres productors. Ens vam presentar amb la nostra idea de cervesa artesana de cada dia, una rossa sense complexos, la BARRA DAURADA. Una Golden Ale seca i amarga (com ha de ser!), i alhora, molt refrescant. Cuinada de forma artesanal amb una base de malts germànics i un tractament de llúpol a l’estil nord-americà.
Més endavant han aparegut altres cerveses complementàries a la BARRA DAURADA original, com la BARRA OCTUBRE, una Amber Ale de fantàstic color coure vell. La BARRA OCTUBRE és una cervesa equilibrada entre un cos maltós i l’amargor dels llúpols, lleugerament pujada de to. Té nom tardorenc, però és apta per a totes les estacions de l’any. A les portes de les festes nadalenques de 2016, estvem presentar la nova BARRA EXPRÉS, una cervesa negra elaborada amb una infusió en fred de cafè de comerç just, una Porter cafetera. I per aquesta primavera acabem de llançar la BARRA ROBÍ, una American Pale Ale mooolt divertida: és de color vermell i molt aromàtica, de gust afruitat, gràcies a la flor d’hibisc que hi posem.
Des de 2015 estem instal.lats en una unitat productiva pròpia, a Rubí, al Vallès Occidental. I des d’aleshores no hem parat de donar a conèixer les nostres cerveses a Barcelona, als Vallès, les comarques que tan bé ens han acollit i en fires del sector arreu de Catalunya.
Volem donar a conèixer els nostres productes artesans i arribar a quanta més gent millor.
Volem ser una cervesa habitual, de cada dia i popular, sense menystenir la qualitat dels nos-tres ingredients i processos artesanals.
Amb una marca que dóna molt de joc, sovint ens ajudem de l’humor per fer arribar el nostre missatge amb el crit: QUINA BARRA! o com diu el nostre eslògan en un joc de paraules...