Cervecería Isla Verde | Birrapedia
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Isla Verde Danza del Diablo

Isla Verde Danza del Diablo
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Schwarzbier (Black Beer) - 6 º

Cerveza Negra danza del Diablo La Danza del Diablo es una cerveza ale negra natural, elaborada con c ...sto 2010, es un homenaje a Tijarafe (isla de La Palma) y sus fiestas populares… La Danza del Diablo, declarada Bien de Interés Cultural y Fiesta de Interés Turístico r ...

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Isla Verde Pícara

Isla Verde Pícara
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Golden Ale - 5.5 º

Isla Verde Pícara La Pícara es una cerveza ale rubia (“golden ale”). ...ria… esa es la victima más propicia. La picardía es el arte de usar el lenguaje para sugerir más de lo que se puede decir, pero también el de hacer. Obedeciendo ...

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Isla Verde Indiana

Isla Verde Indiana
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Witbier - 5.5 º

Isla Verde Indiana La Indiana es una cerveza ale blanca de trigo. El trigo le da ese aspecto blanque ...de;os, que se celebra cada lunes de Carnaval. En esta fiesta se escenifica la relación que La Palma siempre tuvo con la emigración, especialmente a Sudamérica y más co ...

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Isla Verde Julieta Golden Ale

Isla Verde Julieta Golden Ale
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Golden Ale - 5.5 º

Julieta Rubia Sin Gluten - Golden Ale Julieta es un tributo a Julia, celíaca desde los cinco ...a rica cerveza que ella pudiera tomar. Tras un año de ensayos, entre recetas y con un proceso de elaboración especial, nacen Julieta Golden Ale y Julieta Dark Ale sin gluten, result ...

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Isla Verde Julieta Negra

Isla Verde Julieta Negra
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Dark Ale - 5.5 º

Isla Verde Julieta Negra Julieta es un tributo a Julia, celíaca desde los cinco años e ...a que ella pudiera tomar. Tras un año de ensayos, entre recetas y con un proceso de elaboración especial, nacen Julieta Golden Ale y Julieta Dark Ale sin gluten, resultando ser esta ...

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Isla Verde Natural Craft Pilsen

Isla Verde Natural Craft Pilsen

Pilsner - 4.7 º

Isla Verde Natural Craft Pilsen intenta reunir en una botella todo aquello que define a la isla de L ...n más sabor y cuerpo que una Pilsen industrial. Durante un año se ha trabajado arduamente, mejorando las técnicas de elaboración, para conseguir una Pilsen en su versi ...

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Isla Verde La Graja Piripi

Isla Verde La Graja Piripi

Belgian Dark Strong Ale - 8 º

La Graja Piripi La Graja Piripi es una cerveza Tripel Dark Ale con gran cuerpo y una cabeza de espum ... un muy ligero dulzor y un exquisito final semi-seco. Para conseguir este resultado, se ha usado el triple de cantidad de cebada malteada, incluyendo cuatro tipos de malta tostada, con graduaci&o ...

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Isla Verde La Graja Va

Isla Verde La Graja Va
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American IPA - 6 º

La Graja Va IPA La Graja IPA es una cerveza de estilo ale pálida y espumosa, con tres l&uacu ...rveza que se enviaba en el pasado a las colonias del Imperio Británico, sobre todo a la India, y que debía aguantar en perfecto estado grandes travesías y temperaturas extrem ...

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Isla Verde Don Manuel Coffee Stout

Isla Verde Don Manuel Coffee Stout
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Stout - 6 º

Don Manuel Coffee Stout Cervezas Isla Verde y El Café de Don Manuel han unido fuerzas para cr ... origen colombiano, tostado en La Palma. Se trata de una edición limitada, con una graduación de 6% y presentada en una botella de 33 cl, que no solo recuerda al café por su ...

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Isla Verde Caballo Fufo

Isla Verde Caballo Fufo

Fruit Beer - 4.9 º

Caballo Fufo Caballo Fufo destaca esta nueva cerveza es por los aromas afrutados que se despliegan ...esas destacan de manera vibrante, mientras que las suaves notas tropicales del plátano rojo de la isla añaden un toque exótico y seductor. Estos aromas intensos, acompa&ntild ...

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Cervecería Isla Verde La Graja Apasionada

Cervecería Isla Verde La Graja Apasionada
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Fruit Beer - 4.7 º


Business Name: Cervecería Isla Verde S.L.
Address: El Jesús nº 41 - Tijarafe La Palma - Canarias - España
Health Register: 30.11439/TF
Web:
La polaca Jolanta Klimaszewska y el belga Gino de Reuwe aterrizaron en la isla de La Palma en 2006, buscando un lugar en el que poder ganar en salud y bienestar. Pese a que ya elaboraban cerveza, no fue hasta el año 2009 cuando profesionalizaron su pasión: las ideas que rondaban por sus cabezas, se convirtieron en una realidad en forma de una microcervecera, que se establecería en el municipio de Tijarafe y donde podrían amalgamar tradición y última tecnología, para producir cerveza artesana de calidad. La antigua sala de fiestas Montecarlo, ubicada en el barrio de El Jesús, junto a la carretera general, dejó de ser aquel lugar que todavía guardaba vestigios de los festejos y guateques, que tantos tijaraferos y tijaraferas disfrutaron en el siglo pasado, para convertirse en una fábrica artesanal de cerveza, que lanzó su primer producto en el año 2010 -la Danza del Diablo- y que un año después pasaría a albergar también un bar-restaurante, donde poder degustar las cervezas elaboradas a tan solo unos metros, acompañadas de propuestas culinarias.
Las razones por las que Cervecera Isla Verde eligió Tijarafe para desarrollar su actividad son varias, pero, principalmente fue el clima, la disponibilidad de agua de buena calidad y el respeto por la tradición y lo rural lo que mejor encajó con la filosofía de este negocio. Las tradiciones de nuestro entorno y el carácter que aporta la naturaleza sublime y la gente de La Palma, nos sirven para elaborar recetas, a través de las cuales mostramos la Isla y aquellas particularidades, que la hacen única y especial.
La cerveza posee el sabor y la calidad que le dan sus ingredientes, escogidos con sumo cuidado y tratados según recetas ancestrales. El agua de los montes de La Palma, por su mineralización débil, contribuye a conseguir un sabor especial en cada una de nuestras cervezas , convirtiéndolas en un producto más saludable y diferente, elaborado en una isla singular, donde habita un ave de color negro, animal emblema de este pequeño territorio, llamada graja, que, desde 2009 guía los pasos de Cervecera Isla Verde
 
 
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