Cervecería Escafandra

Country: Mexico

Beer Info

Áncora / Escafandra Gipsy Black IPA
3,31

Black IPA - 7 º

Áncora / Escafandra Gipsy Black IPA Colaboración de la cerveceríaa gallega &au ...ml;ncora y la mexicana Escafandra.

Escafandra Nerea
3,41

American Amber Ale - 5.2 º - 30 IBU

Escafandra Nerea Amber De color ámbar con tonalidades cobrizas, presenta aromas a caramelo, ... el sutil dulzor de la malta. La sensación en boca se caracteriza por su cuerpo medio y carbonatación moderada. ...

Escafandra Abismo
3,55

Porter - 4.6 º - 28 IBU

Escafandra Abismo Porter De cuerpo sedoso y espuma densa, se caracteriza por su tono marrón ...obre un fondo de resinas. Predominan sabores a granos tostados como cacao y café. Es de gusto prolongado y persistente. ...

Escafandra Marysol
3,48

American Pale Ale - 4.8 º - 32 IBU

Escafandra Marysol Pale Ale De cuerpo medio con color dorado y aspecto cristalino, predominan los a ...romas cítricos y a caramelo. En boca se reconoce un amargor medio y balanceado que persiste en el gusto final. En genaral es una cerveza de carácter fresco.

Escafandra Madness

American IPA - 5.5 º - 50 IBU

Escafandra Madness IPA De color dorado intenso, presenta una carbonatación media. En nariz s ...e reconocen aromas cítricos, a frutas tropicales, pino y resina. El amargor es intenso y duradero, con sabores a frutas y flores.

Escafandra Dulcinea
3,45

Blonde Ale - 6 º - 17 IBU

Escafandra Dulcinea Honey Ale De color dorado intenso, presenta aromas afrutados, a miel y jegibre. ... proveniente del lúpulo. Destacan su cuerpo medio y sabor a miel, es una cerveza agradable en boca y fácil de tomar.De color dorado intenso, presenta aromas afrutados, a miel y jegi ...

Escafandra Branta Negra

Porter - 6 º - 17 IBU

Escafandra Branta Negra Bourbon Porter De espuma ligera con cuerpo medio y color marrón, pr ... vainilla y ciruela pasa. Su sabor es similar a su olor. Se detecta claramente las maltas tostadas con sabores a café y chocolate amargo. La presencia del bourbon está bien establec ...

Escafandra Lupita Vendimiera

Spice, Herb o Vegetable Beer - 8 º

Lupita Vendimiera Italian Grape Ale Cerveza elaborada después de la temporada de vendimias ...diendo de la disponibilidad. Es una cerveza con sabores similares a la cidra, vino blanco espumoso y champagne con un ligero toque ácido. ...

Business Name:

Address: Carr Tijuana-Ensenada 103 Villa Cortez 22860 Ensenada, B.C. Mexico

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Web:

Cervecería Escafandra
Cerveza Artesanal de Ensenada Baja California
Pequeña comuna de personajes diversos en Ensenada comprometidos a hacer cerveza con calidad y constancia.
Cervecería Escafandra, localizada en Ensenada, Baja California, surge en la primavera del 2011 tras la inquietud de 3 jóvenes oceanólogos de elaborar cerveza para consumo propio y para compartir entre amigos. Con un pequeño equipo experimentaban elaborando estilos clásicos, mismos que al compartir con amigos y al ver su gran aceptación, decidieron comenzar a comercializar localmente con el fin de obtener recursos para seguir comprando insumos y continuar experimentando. Así, para el verano de ese año, empezaron a comercializar localmente la cerveza Marinera (nombre adoptado por nuestra íntima relación con el océano), posicionándonos rápidamente en Ensenada y el Valle de Guadalupe.
A principios del 2012, y en vista del acelerado crecimiento en la demanda por su cerveza, deciden establecerse formalmente como cervecería. Esto implicó salir del garaje y conseguir instalaciones adecuadas y equipo más grande, así como realizar los trámites para registrar el nombre. En medio de estos trámites, se encontraron con el impedimento de continuar con el nombre de Marinera, ya que esta marca ya estaba registrada. Por tal motivo nació Cervecería Escafandra a mediados del 2012.
El nombre de Marinera se fue, pero queda en la memoria con las imágenes de nuestras etiquetas para recordar nuestros inicios.

https://birrapedia.com./cerveceria-escafandra/e-5706389e1603dac316c2263a