amarillo dorado profundo, de aspecto opalino, con espuma blanca ligeramente persistente.
En nariz resalta su complejidad aromática, con un predominio frutal marcado por notas de melocotón y plátano sobre un fondo de flores blancas.
En boca es seca y muy refrescante, con una notable acidez aportada por la propia uva. Aromáticamente, vuelven los recuerdos a melocotón ensamblados con el cereal. Retronasal amable y compleja.
Perfecto acompañamiento para aperitivos y pinchos, exquisita con mi-cuit y tostadas, y perfecta para tomar con el postre, especialmente con tarta de manzana o queso. Less