de malta y trigo y su proceso de elaboración es el mismo que seguían los abades del siglo XV. Destaca su equilibrado aroma con un matiz picante y toque especiado, anticipo de la explosión de sabores que genera en todo aquel que la disfruta. Su sabor amargo y color rubio oscuro generan un perfecto contraste potenciado por su cuerpo y densidad característica.
Color rubio con matices de oro viejo, con espuma blanca y generosa
Notas a caramelo ligeramente especiadas
Carácter seco con notas dulces, contundente en boca
Perfecta para todo tipo de carnes asadas, quesos principalmente curados, pescados azules, embutidos y frutos secos. Less