Carlow - O’Hara’s

Carlow Brewing Company, también conocida como O’Hara’s Brewery, es un negocio independiente, de propiedad familiar, fundada en 1996 y uno de los pioneros de la elaboración de la cerveza artesanal irlandesa. Situado en el corazón de la malta tradicional de Irlanda y la región del lúpulo "Barrow Valley", que tiene fuertes vínculos históricos con la industria cervecera irlandesa, estamos orgullosos de haber estado a la vanguardia de la nueva ola de elaboración de la cerveza artesanal irlandesa durante casi 17 años.
Una fábrica de cerveza artesanal que elaboramos nuestras cervezas conforme a la tradición - con gusto y sabor.
Se necesita una combinación de pasión y respeto por el arte, la curiosidad y la creatividad para construir una buena cervecería artesanal y para preparar unas cervezas.
Elaboramos cerveza tradicionales irlandeses y nuestra propia interpretación de estilos de cerveza internacionales, incluyendo nuestras stouts y cervezas de trigo, todo lleva el nombre de los fundadores de la cervecería familiar, O ’ Haras.
Cada cerveza se hace artesanalmente usando métodos de elaboración clásicos para crear las cervezas de estilos tradicionales irlandeses que han sido olvidados desde hace mucho tiempo por muchas de las cervecerías más grandes. Utilizamos sólo cuatro ingredientes principales; agua, malta, lúpulo y levadura para producir la gama más amplia de cerveza artesanal de calidad.
Esperamos que comparta nuestra pasión, deguste nuestras cervezas y disfrute de la experiencia.