Camba Bavaria Oak Aged Imperial Stout - Cognac

Camba Brauerei Oak Aged Imperial Stout online kaufen

Camba Oak Aged Biere werden durch eine 6 bis 9-monatige Reifung in Eichenholz Fässern unterschiedlichster Herkunft veredelt und danach in eine stilvolle Flasche abgefüllt. Ideal als Geschenk. Dieses dunkle Imperial Stout mit 10 % Alkohol ist in einem Cognac-Fass gereift, welches dem Bier ein komplexes Aroma gibt. Kaffee und Schokolade ergeben mit der schmeckbaren Cognac Note ein komplexes Geschmackserlebnis.  Das Bier passt hervorragend zu Desserts oder auch zu Schokolade. Die Trinktemperatur sollte 10 Grad aufwärts sein.

Bier-Daten Zutaten

Wasser , Weizenmalz , Gerstenmalz , Hafermalz , Hopfen , Hefe

Biersorte

Oak Aged Imperial Stout

Geschmack

Cognac , Kaffee

Alkoholgehalt

10 % Vol.

Hopfensorten

Goldings, Cluster, Fuggles

Malzsorten

Weizenmalz , Gerstenmalz , Hafermalz

Bittereinheiten

49 IBU

Stammwürze

21,6 °P

Brauerei

Camba Bavaria GmbH, Gewerbering 3, 83370 Seeon-Seebruck

Una birra davvero speciale, da meditazione, una chicca da veri intenditori. La Camba Bavaria Imperial Stout Oak è una birra invecchiata in botti di cognac, con una gradazione contenuta rispetto alle altre birre in stile Oak, sviluppa infatti solo 10 gradi alcolici. Una birra liquorosa, di colore nero, profuma di pane appena sfornato e cacao. Corpo armonico, che affonda in un sapore di cioccolato amaro, note distintive di cognac e altri sapori complessi. La Imperial Stout Oak è amara (49 IBU) ma allo stesso tempo cremosa e morbida, ben equilibrata. La Camba Bavaria Imperial Stout Oak è una birra che...