Ca' del Brado Hic

Cantina della Birra

Ca' Del Brado Hic

Caratteristiche e degustazioni ... Gusto prevalente Acidulo ...

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Fatti Una Birra

Cà del Brado Hic

Birra acida a fermentazione mista fatta maturare lentamente in cantina. Speziata con pepe nero e sco ...Native Naughty Yeast) per poi proseguire con un periodo di fermentazione/contaminazione in vasca aperta in cantina, dove riposano poi in affinamento e maturazione. Tra i cereali selezionati, olt ...

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Partenocraft

Ca’ del Brado Hic latt.33cl

HIC: Base Tevla, fermentazione mista 6 mesi in vasca aperta con inoculo di Nessun Dorma 4,5% Speziat ...a con pepe nero e scorza di limone

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