BÝRA Season 08 Toast Lager

... Ver más

y lúpulos alemanes empleada. En boca descubres todo su esplendor con sabores a malta tostada y corteza de pan, con un sutil amargor y final seco en boca. Especialmente concebida para ser servida a una temperatura media de entre 4 y 6 grados con el objetivo de realzar todas sus cualidades organolépticas.

Esta cerveza ha sido elaborada conjuntamente con Artepan, un obrador artesanal con más de 80 años de historia que les otorga un conocimiento y experiencia, además de una exquisita selección de panes de primera calidad. Esta colaboración pretende reivindicar las alianzas locales y el producto de kilómetro cero.

Para la elaboración de esta cerveza, se ha utilizado dos panes muy especiales: Azkoien y Mamia. Elaborados uno a uno, masa madre, harina blanca, cocidos en horno de solera de piedra y reposo de más de 15 horas. Panes elaborados de forma tradicional que nos recuerdan a los sabores y aromas del pasado. Ver menos