Burrobeer

Mateo y Bernabé fue fundada por el maestro cervecero Alberto Pacheco en 2012. Nació en Sudamérica, pero regresó a España con su familia a los 20 años. Comenzó como chef, luego empezó a experimentar en la fabricación de cerveza en su tiempo libre y poco a poco fué haciendo cursos y tomándoselo más en serio, hasta que se formó un plan de negocios y con la ayuda de su familia, montó su cervecería.BurrobeerEs un proyecto de cerveza artesanal española que saca su primera cerveza el 17 de marzo 2013. Iniciada por Dominic, un irlandés que ha vivido en España durante los últimos diez años, profundamente involucrado en el sector vitivinícola.Dominic lo lleva en la sangre, su padre, abuelo y bisabuelo trabajaron para Guinness en Irlanda durante 100 años, así que se podría decir que hay un buen montón de cerveza en su sangre.Dominic sirvió pintas de Guinness en los pubs en Irlanda y España antes de volver su atención a los vinos. En los campos de rugby en España fue donde todo comenzó, cuando Dominic tropezó con el maestro cervecero Alberto, originario de América del Sur, y después de largas conversaciones y catando cervezas artesanales de todo el mundo, Alberto acordó poner a Dom a llevar su gama de cervezas artesanales. Un hecho interesante es que tanto Dominic como Alberto comenzóaron la vida en la cocina como chefs.Había muchos problemas técnicos en el camino y la gente decía que estaba loco, pero su obstinación les llevó a nombrar a su cerveza Burrobeer en reconocimiento a una de las principales características del burro español.Inicialmente se han creado dos cervezas dos cervezas Burrobeer, White Ass Wheat Beer y Spanish Spice Kick Ale .