Browar Stu Mostów X Anniversary 3/10 WILD#29

Třetí ze série jubilejních piv uvařených ve spolupráci s přáteli z Hudson Valley.

Toto pivo bylo uvařeno v dubnu 2023 a bylo fermentováno naší směsí divokých kvasinek a bakterií. Základní pivo tvoří směs plzeňského sladu, pšeničného sladu a ovesných vloček. Borové výhonky byly přidávány v několika fázích – během vířivky, při aktivní fermentaci a těsně před lahvováním.

https://untappd.com/b/browar-stu-mostow-x-anniversary-3-10-wild-29/6071503 

The third in a series of anniversary beers brewed in collaboration with friends from Hudson Valley.

Brewed in April 2023, this beer was fermented with our blend of wild yeasts and bacteria. The base beer consists of a mix of Pilsner malt, wheat malt, and oat flakes. Pine shoots were added at several stages – during the whirlpool, during active fermentation, and right before bottling.

 

Složení: Voda, ječný pšeničný slad, ovesné vločky chmel, borové výhonky. Obsahuje lepek.

Legislativní označení: Pivo světlé silné.

 

Země původu: Polsko

 

Distributor:

Ninabar s.r.o.

Šimáčkova 3

62800 Brno