Browar Stu Mostów WILD#27 Grodziskie Mixed Fermentation

 Grodziskie Beer 2023, speciálně vytvořené pro Grodziskie Beer Day 2024! Tento jedinečný nápoj je založen na pšeničném sladu nauzeném dubem. Fermentace byla provedena pomocí speciální směsi divokých kvasinek a bakterií. Pivo zrálo v sudech osm měsíců a získalo hloubku chuti a vůně. Před lahvováním byly přidány čerstvé hrušky, které byly uzeny ve vlastní režii.

https://untappd.com/b/browar-stu-mostow-wild-27-grodziskie-mixed-fermentation/5846239 

Grodziskie Beer 2023, specially crafted for the 2024 Grodziskie Beer Day! This unique brew is based on oak-smoked wheat malt. Fermentation was carried out using a special blend of wild yeasts and bacteria. The beer matured in barrels for eight months, gaining depth of flavor and aroma. Before bottling, fresh pears were added, which were smoked in-house.  

Složení: Voda, ječný slad, chmel. Obsahuje lepek.

Legislativní označení: Pivo světlé plné.

 

Země původu: Polsko

 

Distributor:

Ninabar s.r.o.

Šimáčkova 3

62800 Brno