Browar Nepomucen Double Forest One & Only

Für das Nepomucen Double Forest One & Only Forest DIPA wurden unter anderem Zweige der Douglasie verwendet, um einen harzigen Charakter zu schaffen.

Idziemy do lasu a tam zamiast drzew sosny i świerku piękna daglezja… No cóż, może nie do końca tak właśnie było ale fakty są takie, że mamy wreszcie w naszej rodzinie piw z igliwiem piwo z dodatkiem pędów daglezji. To zupełnie inny smak i aromat niż to co poznaliście w naszych piwach dotychczas więc musicie spróbować. HOPRATE 17 g/l. Kto idzie z nami znowu do lasu?

Caratteristiche e degustazioni Gusto prevalente Amaro   Tipo di fermentazione Alta fermentazione Gradi Plato 16   Voto RateBeer 95 / 100 Sottostile Imperial / Double Neipa   Stile Imperial / Double IPA Temperatura di servizio 6/8°C   Formati disponibili Lattina 50cl Allergeni Orzo Trattasi della versione Imperiale della Forest Ipa e, chiaramente, profuma di bosco, conifere, aghi di pino e resina. Più in sottofondo, leggeri agrumi (arancia, limone e mandarino), frutti tropicali (litchi ed ananas) e qualche fragranza biscottata. Corpo medio-robusto, saturazione media, amaro deciso ma non sfrontato con carattere resinoso ed agrumato. Al palato, con una consistenza cremosa ed oleosa, conferma ciò che il naso ha rilevato: note di pino, abete rosso, conifere in generale con sfumature agrumate di pompelmo, limone, lime e mandarino. Anche in questo caso termina con un finale secco ed amaro che le tributa una buona bevibilità. Alcol ben mascherato.