Browar Fortuna Miłosław & Makłowicz ArcyIPA

Marka Browar FortunaKod producenta 5902838991343 Opis produktowy Styl India Pale Ale Typ ale, jasny ABV (zawartość alkoholu) 4,2% Typ opakowania butelka BLG 12,2° Pojemność / Waga 500 ml Kraj pochodzenia Polska Minimalny termin przydatności do spożycia 23.11.2024 Zalecane warunki przechowywania temperatura: 5°C - 16°C Przeznaczenie do bezpośredniego spożycia Alergeny według informacji na etykiecie

Miłosław & Makłowicz ArcyIPA, pierwsze piwo uwarzone przez miłosławskich piwowarów we współpracy z Robertem Makłowiczem! To niezwykle orzeźwiające piwo w stylu Session Hazy IPA. Połączenie lekkości, stonowanej, ale zauważalnej goryczki oraz miłego dla oka zmętnienia. Powstało dzięki harmonijnemu połączeniu pięciu odmian chmielu oraz soku mandarynek uprawianych w dolinie Neretwy w Chorwacji.

Do nachmielenia ArcyIPA użyliśmy szerokiego wachlarza chmieli z różnych zakątków Europy. Po pierwsze, z Pawłem Piłatem z PolishHops wybraliśmy kompozycję polskich odmian nowofalowych dającą najbardziej rześki, owocowy profil. Po drugie, profil ten wzbogaciliśmy o odmianę Hallertau Blanc przywodzącą na myśl białe wino. Francuski chmiel Elixir (kultywar o wybitnie tropikalnym charakterze, użyty prawdopodobnie po raz pierwszy w Polsce) oraz niemiecki chmiel Mandarina Bavaria.

Niezwykle aromatyczny sok, powstający przez wyciśnięcie całych owoców, zakupiliśmy bezpośrednio od pani Klaudii Krstičević, prowadzącej wielokrotnie nagradzane ekologiczne gospodarstwo uprawiające i przetwarzające owoce. Niewielki dodatek soku wspaniale uzupełnił bukiet piwa, nie zmieniając go jednak z IPA w radlera. Całość zamyka zwiewna baza słodowa z dodatkiem pszenicy i płatków owsianych.

Browar : Fortuna

Styl / Style: Session IPA

Alkohol / ABV: 4.2%

Opakowanie / Size: butelka 0,5l. / bottle 500 ml