Brouwerij Kees Caramel Fudge Stout Barrel Aged Grape Brandy

Caratteristiche e degustazioni Gusto prevalente Dolce   Tipo di fermentazione Alta fermentazione Gradi Plato 23   Voto RateBeer 95 / 100 Sottostile Imperial / Double Pastry Stout   Stile Imperial Stout IBU 45   Temperatura di servizio 14/16°C Formato Lattina 33cl   Extra Barrel Aged Allergeni Orzo In questa versione la leggendaria Caramel Fudge Stout di Kees viene fatta maturare in botti che precedentemente hanno ospitato brandy d'uva. Calda e morbida, versata nel bicchiere si svela di colore scuro, nera come la pece, con testa di schiuma color nocciola. Aroma e gusto sono fedeli tra loro, percepiamo ricche ed avvolgenti note di caramello, malto, cioccolato, melassa, lievi sfumature speziate che lasciano spazio a note di vaniglia, legno, uva rossa e sentori vinosi e di Brandy. Pulita, secca ed asciutta nel finale, ben bilanciato tra le note dolci e quelle più tostate e torrefatte tipiche dello stile.